WMF KUCHENminis Mode D'emploi page 78

▪ VARNING – brandrisk! Var synnerligen försiktig när du använder apparaten tillsammans med het
olja eller andra fetter. Heta oljor och fetter är mycket lättantändliga, särskilt när de har använts
flera gånger och/eller är smutsiga. Häll aldrig vatten på het eller brinnande olja. Om lågor uppstår
ska du om möjligt stänga fritösens lock för att släcka lågorna. Dra omedelbart ut strömkabeln vid
överhettning.
▪ Tillverkaren friskriver sig från allt ansvar vid felaktig användning eller reparation av apparaten. I
dessa fall anses garantin vara ogiltig.
Installera och ansluta
▪ Ta bort allt förpackningsmaterial från apparaten.
▪ Rengöra apparaten (läs i kapitlet "Rengöring och skötsel").
Installera apparaten på ett stabilt och jämnt underlag nära ett uttag. Kontrollera att apparaten
har placerats på ett horisontellt, värmeisolerat och fettåligt underlag.
Se kommentar om användning av olja och fett
Bäst resultat uppnår du med jordnötsolja av hög kvalitet.
Blanda inte olika typer av oljor.
Om du använder mättat fett ska det skäras i små bitar så att inte fritösen värms upp tom under de
första minuterna. Temperaturen måste vara inställd på 150 °C tills fettet har smält helt. Först då kan
du ställa in den nödvändiga temperaturen.
Använda apparaten för första gången
▪ Kontrollera att oljetråget låses fast fullständigt i kåpan.
▪ Fritösen får endast tas i drift när oljan eller fettet har tillsatts.
▪ Tillsätt önskad mängd olja eller fett i oljetråget. Kontrollera att den påfyllda mängden är mellan
minimi- (MIN 0,8 l) och maximimarkeringen (MAX 1,0 l)
▪ Stäng locket så att oljan värms upp fortare.
▪ Sätt nu in strömkabeln i uttaget.
▪ Vrid temperaturvredet till höger för att uppnå önskad temperaturnivå eller ställ in temperaturen på
150 °C om du använder mättat fett. När oljan värms upp i apparaten lyser lysdioden rött. Lysdioden
släcks så fort den inställda temperaturnivån har uppnåtts.
▪ Placera nu livsmedlet i fritöskorgen. Var försiktig så att du inte överfyller fritöskorgen. Bästa frityr-
resultatet får du om du låter livsmedlet flyta i oljan med tillräckligt mycket utrymme.
▪ Stäng sedan locket och sänk långsamt ned fritöskorgen i den heta oljan genom att sänka handta-
get.
▪ Det är normalt att det bildas kondens på fönstret och locket medan friteringen pågår.
▪ Ta ut korgen ur oljan genom att lyfta upp handtaget efter önskad tillagningstid. Efter kort avrin-
ning kan du öppna locket genom att trycka på knappen för att öppna locket och ta bort fritöskor-
gen från fritösen med hjälp av handtaget.
Varning! Under det här momentet finns det risk att varm ånga tränger ut.
▪ Beroende på vilket livsmedel som tillagas rekommenderar vi att du placerar livsmedlet på ett
hushållspapper så att du får bort extra olja.
▪ Om du vill fritera en gång till ska du kontrollera att det inte finns kvar några rester i oljan från den
första friteringsomgången. Eventuella rester skulle fatta eld under den andra omgången och kan
smaka illa.
78