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effective du café. En fonction de la mouture et du dosage d'eau, le processus de préparation durera
entre 15 et 25 secondes. Le processus de préparation s'arrêtera après que le débitmètre [FL1] aura
mesuré la quantité d'eau réglée. Les valves KW1 et DV1 se ferment, la valve DV6 s'ouvre. Pendant
que l'infuseur ('brewer') se remet en position initiale [remplissage], la capsule de marc de café sera
expulsée et jetée dans le collecteur.
3.1.5 Préparation d'un chocolat
Pour la préparation d'une boisson instantanée, seule la pression d'eau sera utilisée.
Si on choisit un chocolat, la valve d'admission [KW1] et la valve de mélangeur [DV2] s'ouvrent.
L'eau courante d'arrivée sera ramenée à 2 bars par le détenteur [PR] s'acheminera vers le système
mélangeur [MM2] via le chauffe-eau sous pression [H2-3] et la valve de mélangeur [DV2]. L'ingrédient
'chocolat' sera dosé par le moteur à ingrédient 4 [IM4]. Le processus de dosage d'eau s'arrête après
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que le débitmètre [FL1] aura mesurée la quantité d'eau réglée. Les valves KW1 et DV2 se ferment.
Peu de temps après, le chauffe-eau sous pression sera ramené par la pompe à une pression de
service 3 bars.
3.1.6 Préparation d'un café au lait
Le système du chauffe-eau sous pression n'autorise pas l'ouverture simultanée de deux valves de
pression. Cela veut dire qu'en cas d'une boisson combinée comme le café au lait, ce sera d'abord la
café qui sera préparé avant que du lait ne puisse y être ajouté. En cas de préparation d'un Cappuc-
cino d'un Latte Macchiato, ce sera le lait (mousse) puis le café (expresso) qui seront successivement
préparés. La préparation du café et du lait se déroule de la même façon que la préparation du café et
du chocolat. On peut, dans le logiciel, facilement définir l'ordre des unités souhaité. Pour le Café au
lait, c'est Unit 1-2 (d'abord le café puis le lait), pour le Cappuccino et le Latte Macchiato, c'est Unit 2-1
(d'abord le lait puis le café).
3.1.7 Préparation de l'eau chaude
Pour le dosage de l'eau chaude, seule la pression d'eau sera utilisée.
Si on choisit de l'eau chaude, la valve d'admission [KW1] et la valve d'eau chaude [DV2] s'ouvrent.
L'eau courante d'arrivée sera ramenée à 2 bars par le détenteur [PR] s'acheminera vers la sortie
d'eau via le chauffe-eau sous pression [H2-3] et la valve d'eau chaude [DV4]. Le processus de dosage
d'eau s'arrête après que le débitmètre [FL1] aura mesurée la quantité d'eau réglée. Les valves KW1 et
DV4 se ferment. Peu de temps après, le chauffe-eau sous pression sera ramené par la pompe à une
pression de service 3 bars.
3.1.8 Préparation de l'eau froide (option)
Pour le dosage de l'eau froide, seule la pression d'eau sera utilisée.
Si on choisit de l'eau froide, la valve d'admission [KW1] et la valve d'eau froide [KW3] s'ouvrent. L'eau
courante d'arrivée sera ramenée à 2 bars par le détenteur [PR] s'acheminera vers la sortie d'eau via le
refroidisseur externe et la valve d'eau froide [KW2]. Le processus de dosage d'eau s'arrête après que
le débitmètre [FL1] aura mesurée la quantité d'eau réglée. Les valves KW1 et KW3 se ferment.
2015/09 Rev. 1.2
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