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3. Préparation des boissons
Conditions nécessaires: présence d'eau suffisante dans le réservoir – machine sous tension / température d'exercice.
Pendant les phases de débit ne pas extraire le réservoir à eau de son logement.
Débit de café
Ranger de brûlures!
attention: effectuer les opérations avec beaucoup de
précaution.
1
Choisir le porte-filre pour 1 ou
petites tasses de café.
2
Remplir le porte-filtre d'1 ou 2
doses de café moulu, selon le
porte-filtre utilisé.
6
Lever le levier du café pour
démarrer le débit.
Conseils importants: le porte-filtre ne doit pas être décroché avant la fin du débit de café.
Chauffe-tasses
La machine possède un plan chauffe-tasses sur lequel peuvent
être placées les tasses (retournées) avant qu'elles ne soient
utilisées.
L'emploi de tasses chaudes accentue les qualités
organoleptiques de l'expresso.
3
Presser uniformément le café
moulu dans le filtre, en se
servant du tasseur à café prévu
à cet effet.
Retirer du bord du filtre d'éventuels
résidus de café moulu.
Carisma S
Une fois que l'on a obtenu la
dose souhaitée, arrêter le débit
en remettant le levier du café
dans sa position de départ.
4
Brancher, en serrant bien, le
porte-filtre au groupe.
51
5
Placer la tasse (ou les tasses)
sous le bec (ou les becs) du
porte-filtre.
Carisma A
Appuyer sur le bouton débit café
(
ou
) correspondant
à la dose désirée et le débit
c o m m e n c e r a ; l ' a r r ê t s e r a
automatique.
Pour obtenir un débit continu,
appuyer sur le bouton débit
continu/STOP
.
Le débit, qu'il soit continu ou dosé,
peut être interrompu à n'importe
quel moment, en appuyant sur
le bouton débit continu/STOP
.
7
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Chapitres
