Atag HI9071M Manuel D'utilisation page 24

even wennen...
stand (boost)
stand 11
wokstand
In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het
toestel. Vooral het aan de kook brengen op een hogere stand
gaat zeer snel. Om overkoken of droogkoken te voorkomen,
kunt u er het beste altijd bij blijven staan.
Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut
waar de pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote
zone, dan zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter
van de pan. Het beste resultaat bereikt u door een pan te
nemen die dezelfde afmetingen heeft als de kookzone. Het
vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat
het gerecht in de pan aan de kook is. Als een te kleine pan
gebruikt wordt zal de kookzone niet in schakelen. De
minimum diameter is 12 cm.
Schakel de kookplaat alleen in op stand
aan de kook wilt brengen. Deze stand is te hoog voor het
verhitten van boter of melk en veel te hoog voor ontdooien.
Raadpleeg om de techniek te leren kennen de kooktabellen
op de pagina's 22 en 23.
Stand 11 is de grillstand. Deze stand is geschikt om vlees te
bakken. Op stand
melkbestanddelen in de margarine verbranden voordat de
margarine gesmolten is.
Stand 11 is tevens de 'wok' voorkeurstand. Het indicatie-
lampje 'wok' licht op. Dit geldt alleen voor de kookzone links
Er mogen echter ook andere standen of kookzones worden
gebruikt. Heeft u bijvoorbeeld een gietijzeren wokpan met
een kleine bodem, en laat de ruimte het toe, dan kunt u ook
de andere zones gebruiken.
kookaanwijzingen
standen en vermogens
(boost) gaat dit veel te hard; de
(boost) als u water
NL 21