Progress PBP23101X Notice D'utilisation page 47

Plat Voûte
Tempé‐
rature
(°C)
Petits gâ‐ 170
teaux
Biscuits/ 150
Gâteaux
1)
secs
Merin‐ 100
gues
Petits 190
1)
pains
190
1)
Choux
Tourtes 180
Gâteau à 180
étages
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Chaleur Tournante
Posi‐ Tempé‐
tions rature
des gril‐ (°C)
les
3 160
3 150
3 100
3 180
3 180
3 170
1 ou 2 170
Durée
(min)
Posi‐
tions
des gril‐
les
3 (1 et 3) 20 - 30
3 20 - 30
3 90 - 120
3 15 - 20
3 25 - 35
2 45 - 70
2 (gau‐ 40 - 55
che et
droit)
Progress 47
Remar‐
ques
Sur un
plateau
de cuis‐
son
Sur un
plateau
de cuis‐
son
Sur un
plateau
de cuis‐
son
Sur un
plateau
de cuis‐
son
Sur un
plateau
de cuis‐
son
Dans un
moule à
gâteau
de 20 cm
Gauche +
droit
dans un
moule à
gâteau
de 20 cm