Gerecht
Boven-/Onderwarmte
Tempe‐
ratuur
(°C)
Yorkshire
220
1)
pudding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht
Boven-/Onderwarmte
Tempe‐
ratuur
(°C)
Rund‐
200
vlees
Varkens‐
180
vlees
Kalfs‐
190
vlees
Engelse
210
biefstuk
(rood)
Engelse
210
biefstuk
(medium)
Hetelucht
Rooster‐
Tempe‐
hoogte
ratuur
(°C)
2
210
Hetelucht
Rooster‐
Tempe‐
hoogte
ratuur
(°C)
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
Tijd
(min)
Rooster‐
hoogte
2
20 - 30
Tijd
(min)
Rooster‐
hoogte
2
50 - 70
2
90 - 120
2
90 - 120
2
44 - 50
2
51 - 55
Progress 17
Opmer‐
kingen
6 pud‐
dingvor‐
men
Opmer‐
kingen
Op een
bakroos‐
ter en in
de braad‐
pan
Op een
bakroos‐
ter en in
de braad‐
pan
Op een
bakroos‐
ter en in
de braad‐
pan
Op een
bakroos‐
ter en in
de braad‐
pan
Op een
bakroos‐
ter en in
de braad‐
pan