Aanwijzingen Voor Testinstituten - Progress PBP23101X Notice D'utilisation

22 Progress
Gerecht
Pizza, groot
Pizza, klein
Broodjes
Ontdooien
Gerecht
Kip
Vlees
Vlees
Forel
Aardbeien
Boter
Room
Gebak

Aanwijzingen voor testinstituten

Testen volgens IEC 60350-1.
Temperatuur
(°C)
200
200
200
Hoe‐ Ontdooitijd
veelheid (min.)
(kg)
1.0 100 - 140
1.0 100 - 140
0.5 90 - 120
0.15 25 - 35
0.3 30 - 40
0.25 30 - 40
2 x 0,2 80 - 100
1.4 60
Tijd (min) Roosterhoog‐
te
15 – 25 1
10 – 20 1
15 – 25 1
Nadooitijd
(min)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
Opmerkingen
Op een bak‐
plaat
Op een bak‐
plaat
Op een bak‐
plaat
Opmerkingen
Leg de kip op een omge‐
keerde onderschotel in
een groot bord. Halver‐
wege de bereidingstijd
omdraaien.
Halverwege de berei‐
dingstijd omdraaien.
Halverwege de berei‐
dingstijd omdraaien.
-
-
-
Room kan ook met nog
licht bevroren deeltjes
goed worden geklopt.
-