Fonctionnement; Branchement Électrique - Franke CR 86 M Série Manuel D'installation Et Mode D'emploi

CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F

FONCTIONNEMENT

Ce four combine les avantages
de la convection naturelle « statique »
et ceux des fours « ventilés » modernes.
C'est un appareil très polyvalent qui permet
une sélection facile et sécurisée de 6 modes
de cuisson différents. Utilisez les boutons
(A) et (D) sur le panneau de commande pour
sélectionner le programme et la température
requis. Pour une utilisation optimale de votre
four Franke, consultez le tableau de cuisson
à la page 52.
Ventilateur de refroidissement
Afin de réduire la température de la
porte, du panneau de commande et des
côtés, le four Franke est équipé d'un
ventilateur de refroidissement qui s'active
automatiquement lorsque le four chauffe.
Lorsque le ventilateur est allumé, l'air souffle
depuis l'avant du four entre le panneau frontal
et la porte du four. Une attention particulière
a été accordée pour que l'air sortant ne
perturbe pas l'environnement de la cuisine
et pour que le bruit soit réduit à son minimum.
Pour protéger les unités de cuisson,
le ventilateur continue à fonctionner après
la cuisson jusqu'à ce que le four
ait suffisamment refroidi.
Éclairage du four
Ce symbole correspond à la mise en marche
de l'éclairage du four sans activation
d'un mode de chauffage. Cette option est utile
pour nettoyer le four lorsqu'il est éteint, pour
voir le compartiment de cuisson.
Décongélation
La procédure suivante est recommandée pour
la décongélation des aliments :
X X
Positionner le bouton de sélection
des programmes (A) sur la position
« CUISSON GRIL TURBO ».
X X
Positionner le bouton du thermostat (D)
sur 0 °C.
Branchement électrique
Les fours Franke sont fournis avec un câble
électrique triphasé à bornes libres. Si le four
est constamment branché à une alimentation
électrique, installer un appareil qui assure
ladéconnexion de l'alimentation avec une
distance d'ouverture des contacts (au moins
3 mm) permettant le débranchement complet
dans les conditions de surtension de catégorie III.
Assurez-vous que :
9 La fiche et la prise sont compatibles avec
un courant d'une intensité de 16 A.
9 Les deux sont accessibles facilement
et placées de façon qu'aucune partie
sous tension ne soit accessible lors
de l'insertion et du retrait de la fiche.
9 La fiche se branche facilement.
9 Le four ne repose pas contre la fiche
une fois installé dans le meuble.
9 Les bornes de deux appareils ne sont
pas reliées à la même fiche.
9 Un câble 3 x 1,5 mm² de type H05VV-F
est utilisé pour le remplacement du câble
d'alimentation.
9 S'assurer de la bonne polarité des bornes
libres.
BLUE
YELLOW-GREEN
BROWN
L
Remarque :
s'assurer que les caractéristiques du circuit
électrique domestique (tension, puissance
maximale et intensité) sont compatibles avec
celles du four Franke.
La fréquence du secteur est établie lors
de la mise sous tension.
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Marron = Phase
Bleu = Neutre
Jaune/vert = Terre
N
FR