Fonctionnement - Franke CRYSTAL FMW 45 CR C Manuel D'installation Et Mode D'emploi

Arrêt du plateau tournant
X X
Si la taille du plat à cuire est trop grande
pour tourner correctement, sélectionner
une fonction de cuisson puis l'option
d'arrêt du plateau tournant.
X X
Appuyer sur les touches
même temps pour arrêter la rotation du
plateau tournant.
„ „
L'arrêt du plateau tournant est
confirmé par un bip.

FONCTIONNEMENT

X X
Pour une utilisation optimale de votre
four Franke, consultez le tableau des
programmes de cuisson.
Principes de fonctionnement
Les micro-ondes utilisées pour cuisiner sont
des ondes électromagnétiques. On les observe
couramment dans notre environnement sous
la forme d'ondes radio, de lumière ou de
rayonnement infrarouge. Leur fréquence est
sur la bande de 2450 MHz.
Voici comment elles fonctionnent :
– Elles sont réfléchies par le métal.
– Elles traversent toute les autres matières.
– Elles sont absorbées par l'eau, les matières
grasses et les molécules de glucides.
L'exposition de denrées alimentaires aux
micro-ondes entraîne une agitation rapide des
molécules qui les composent, ce qui les fait
chauffer.
La profondeur de pénétration des ondes dans
les aliments est d'environ 2,5 cm. Si l'aliment
est plus épais, la cuisson en son centre s'opère
par conduction comme pour une cuisson
traditionnelle.
En substance, les micro-ondes provoquent
simplement un changement thermique à
l'intérieur des aliments et ne sont donc pas
nocives pour la santé.
FMW 45 CR C XS / FMW 45 CR C BK
et en
°C/W
– 45 –
X X
Pour le relancer, appuyer sur les touches
et en même temps.
°C/W
Remarque : il faut faire tourner le récipient et
remuer son contenu au milieu du programme
lorsque l'option d'arrêt du plateau est activée.
La fonction d'arrêt du plateau tournant ne
peut pas être utilisée avec les modes de
décongélation.
Utilisation de la fonction micro-ondes
En mode manuel, votre cuisson est définie par
le programme, la température et la durée de
votre choix.
X X
Sélectionner la fonction
1
avec la touche
2
3
„ „
Une durée s'affiche par défaut
(1,30 minute) et la puissance maximale
est préprogrammée (1000 W).
X X
Pour modifier la durée, appuyer sur
puis régler avec les touches
X X
Appuyer sur pour confirmer.
„ „
Le four démarre.
X X
Sélectionner la fonction
1
avec la touche .
2
3
X X
Pour modifier le niveau de puissance,
appuyer sur la touche
puissance avec les touches
X X
Il est également possible de régler la durée
en appuyant sur la touche
la durée avec les touches
X X
Appuyer sur pour confirmer.
„ „
Le four démarre.
Utilisation de la fonction micro-ondes
combinée
X X
Sélectionner la fonction
1
la touche
2
3
„ „
Une durée s'affiche par défaut
(30 minutes) sur l'écran droit.
„ „
La puissance préprogrammée (300 W)
et la température (200 °C) s'affichent
sur l'écran gauche.
X X
Pour modifier la durée, appuyer sur
et régler avec les touches
1000 W
et
... W
, régler la
°C/W
et .
et en réglant
et
avec
et
FR