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CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F
Modelli CM
(Fig. 6a/6b/6c)
X
X
Misurare la larghezza dello spallamento
della cella (S), che normalmente può essere
16, 18 o 20 mm.
Spallamento da 16 mm: su ciascuna
–
staffa di fissaggio (F) posizionare 2 alette
(T) contrassegnate con il numero 16.
Spallamento da 18 mm: su ciascuna
–
staffa di fissaggio (F) posizionare 2 alette
(T) contrassegnate con il numero 18.
Spallamento da 20 mm: lo spallamento
–
da 20 mm non richiede l'uso di alette.
FUNZIONAMENTO
Questo forno abbina i vantaggi dei forni
"statici" a convezione naturale con quelli
dei moderno forni "ventilati". È un dispositivo
altamente versatile che consente di scegliere
con facilità e in sicurezza tra 6 diversi metodi
di cottura. Utilizzare le manopole (A) e (D)
sul pannello di comando per selezionare
i programmi e le temperature idonei.
Per utilizzare il forno Franke al meglio, consultare
la Tabella delle cotture a pagina 72.
Ventola di raffreddamento
Per ridurre la temperatura in corrispondenza
della porta, del pannello operativo e dei
lati, il forno Franke è munito di una ventola
di raffreddamento che viene automaticamente
attivata quando il forno si riscalda. Quando
la ventola è attiva, l'aria nella parte frontale
del forno viene soffiata tra il pannello frontale
e la porta del forno; particolare attenzione
è stata posta nel fare in modo che l'aria
in uscita non risulti sgradevole in cucina
e che il rumore venga ridotto al minimo.
Per proteggere i mobili della cucina,
la ventola di raffreddamento continua
a funzionare finché il forno non
si è sufficientemente raffreddato.
X
X
Posizionare le staffe (F) contro
lo spallamento della cella e sul fondo
sul top di supporto del forno.
X
X
Fissare le staffe (F) con le viti (V).
X
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Posizionare il forno nella cella, aprire
completamente la porta e fissarla alle
staffe (F) mediante 4 viti (V) e 4 distanziali
in plastica (D).
Nota: (per tutti i modelli) (Fig. 6e)
Se il forno viene incassato sotto un piano
di lavoro, girare prima il collegamento
superiore (R) verso destra o verso sinistra,
in modo da poter inserire correttamente
il forno (fig. 6e).
Luce del forno
Questo simbolo indica l'accensione della luce
del forno senza l'attivazione di alcun sistema
di riscaldamento. Questa opzione è utile
per la pulizia del forno spento, permettendo
la visione del vano di cottura.
Scongelamento
Per scongelare gli alimenti, si consiglia
la procedura seguente:
X
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Impostare la manopola per la selezione
dei programmi (A) sulla posizione
"COTTURA TURBO GRILL".
X
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Impostare la manopola del termostato (D)
a 0 °C.
Collegamento elettrico
I forni Franke sono forniti con un cavo
di alimentazione a tre conduttori liberi.
Se il forno è collegato in modo permanente
all'alimentazione di tensione, installare
un dispositivo che consenta lo scollegamento
dall'alimentazione elettrica con una distanza
di apertura dei contatti (3 mm) in grado
di assicurare lo scollegamento completo nelle
condizioni di sovratensione di categoria III.
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