Franke CR 86 M Série Manuel D'installation Et Mode D'emploi page 59

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  • FRANÇAIS, page 41
CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F
Recette
Fonction
Biscuits en
STATIQUE
pâte sablée
MULTI
POWER
Petits gâteaux
STATIQUE
MULTI
POWER
Génoise
STATIQUE
sans matière
MULTI
grasse
POWER
Tarte aux
STATIQUE
pommes
CUISSON
RAPIDE
Deux tartes
CUISSON
aux pommes
RAPIDE
Gâteaux levés
STATIQUE
MULTI
POWER
Cuisson gril
Sandwich
GRIL
grillé *
(5 min de
préchauffage)
Hamburgers
GRIL
** (sans
préchauffage)
* garder la porte fermée pendant toute la durée de la cuisson.
** le tourner au bout de 10 min.
Pré-
Niveau (de bas
chauffage
en haut)
OUI
4
OUI
3-4
OUI
3
OUI
3-4
OUI
2
OUI
2
OUI
1
OUI
1
OUI
1-3
OUI
2
OUI
2
Si vous cuisez des aliments directement sur la grille, placer la plaque égouttoir sur le
niveau en-dessous.
Cela permettra de recueillir les résidus de cuisson pour garder votre four propre.
Pour griller, il est conseillé de laisser 3-4 cm libres sur le bord avant de la grille pour
en faciliter l'extraction.
OUI
4
NON
4
– 59 –
Temp.
Temps
Accessoires / Notes
(°C)
(min)
160
20
Niv. 4 : plaque égouttoir plate
160
23
Niv. 4 : plaque égouttoir plate
Niv. 3 : plaque égouttoir profonde
160
25
Niv. 3 : plaque égouttoir plate
160
23
Niv. 4 : plaque égouttoir plate
160
45
Niv. 2 : plat à tarte sur grille
170
30
Niv. 2 : plat à tarte sur grille
180
65
Niv. 1 : plat à tarte sur grille
180
55
Niv. 1 : plat à tarte sur grille
180
80
Niv. 3 : plat à tarte sur grille
Niv. 1 : plat à tarte sur grille
165
27
Niv. 2 : plat à tarte sur grille
165
35
Niv. 2 : plat à tarte sur grille
200
3-5
Niv. 4 : grille
200
35
Niv. 4 : grille
Niv. 3 : plaque égouttoir
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