Réglage De L'obturateur D'air Et Des Flammes Des Brûleurs En Cuivre - Viking Range 5 Série Utilisation Et Entretien

VÉRIFICATIONS FINALES ...
RÉGLAGE DE L'OBTURATEUR D'AIR ET DES FLAMMES
DES BRÛLEURS EN CUIVRE
La quantité d'air qui entre dans un brûleur est contrôlée
par l'obturateur d'air.
Chaque brûleur fait l'objet d'essais et de réglages à
l'usine avant d'être expédié. Toutefois, les fl uctuations de
pression, la conversion et même la qualité du gaz lui-
même peuvent nécessiter l'ajustement du brûleur.
Les fl ammes des brûleurs en cuivre principaux peuvent
être vérifi ées visuellement.
Les fl ammes doivent être bleues et stables, avec des
pointes légèrement jaunes. Le cœur bleu vif doit mesurer
environ 3/8 pouce (1 cm), avec une fl amme d'une hauteur
totale d'environ 1 ½ pouce (4 cm).
Les fl ammes doivent brûler en silence (pas de son de
« chalumeau ») et elles ne doivent pas se « détacher » du
brûleur.
Si vos fl ammes ne ressemblent pas à celles de la photo,
vérifi ez qu'il n'y a pas de poussière, débris ou toile
d'araignée dans l'obturateur d'air et les buses du brûleur.
S'ils sont propres, réglez l'obturateur.
L'obturateur est maintenu en place par une vis qui doit être
desserrée avant le réglage. Une fois le réglage terminé,
resserrez la vis.
Pour régler :
DANGER!
FAITES PREUVE D'UNE EXTRÊME PRU-
DENCE À PROXIMITÉ DE BRÛLEURS
CHAUDS ET AUTRES PIÈCES DE GRIL.
• Retirez les grilles et les plateaux de briquettes.
• Soulevez le brûleur, desserrez la vis de blocage, remettez
le brûleur en place et
allumez-le.
• Si la fl amme est
excessivement jaune,
indiquant un manque d'air,
tournez PRUDEMMENT
suite
z la vis de blocage, remettez g g g g g g g , ,
l'obturateur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
pour laisser passer plus d'air dans le brûleur.
• Si la fl amme est bruyante (bruit de chalumeau) et a tendance
à se détacher du brûleur, indiquant qu'il y a trop d'air, tournez
l'obturateur dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Une fois le brûleur refroidi, retirez-le, resserrez la vis de
blocage de l'obturateur et réinstallez le brûleur, les plateaux
de briquettes et les grilles.
REMARQUE : ProSear MC ne dispose pas d'obturateur d'air.
• L'aspect du brûleur ProSear
Les carreaux en céramique doivent être uniformément
rouges à orange. Il ne doit pas y avoir de détachement,
de vacillement ou de fl ammes bleues faibles. Certaines
particules alimentaires passeront pour des fl ammes jaunes,
mais devraient brûler et disparaître.
UN DERNIER POINT
Enfi n, avant de partir, vérifi ez le bon fonctionnement
de tous les brûleurs. Assurez-vous que les poignées de
commande tournent librement sur toute leur plage de
fonctionnement.
IMPORTANT :
Assurez-vous que le propriétaire sait où se trouve la
vanne de coupure de l'alimentation en gaz principale.
Enfi n, pour des raisons de sécurité ainsi que pour une
utilisation et un entretien adéquats, vous devez laisser
ce manuel au propriétaire. Veillez à lui indiquer de le
conserver pour référence ultérieure.
Pour une assistance technique, appelez le :
Preferred Customer Service
888-845-4641
INSTALLATION / UTILISATION ET ENTRETIEN
MC doit être vérifi é visuellement.
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