Mio Star Starlight Mode D'emploi page 48

46 Messa in funzione
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− Lasciare raffredare il contenitore in vetro, la parte superiroe con l'ele-
mento riscaldante e la griglia
− Per ragioni igieniche è consigliato pulire l'apparecchio dopo ogni uti-
lizzo (protegge anche da fumo e emissione di odori). Vedi capitolo se-
guente «Pulizia»
Attenzione!
− Attenzione quando si usa la griglia molto calda. Utilizzare sempre
la pinza in dotazione o un guanto di protezione!
− Rimuovere i recipienti di cottura molto caldi con una presina o un
guanto di protezione
Suggerimenti:
– In linea di massima si possono utilizzare i tempi di cottura delle ricette.
Tuttavia è possibile che i tempi di cottura varino (ciò è dovuto ad es. a
tolleranze, alla distribuzione del calore non uniforme di alcuni apparec-
chi, ecc. ). Controllare pertanto regolarmente la cottura gli alimenti
– La carne congelata deve essere scongelata completamente
– Piccole porzioni di alimenti richiedono un tempo di cottura inferiore
rispetto a grandi porzioni
– Porzioni grandi o spesse richiedono un tempo di cottura superiore
– Per grigliare utilzzare la griglia alta.
Nota: assicurarsi che ci sia uno spazio sufficiente tra gli alimenti da
cuocere e l'unità ventilazione (pericolo d'incendio)
– Per arrostire utilizzare la griglia bassa
– Collocare la griglia bassa di traverso per evitare che gli alimenti pic-
coli caschino sul fondo
– Cuocere gli sformati in recipienti adatti all'uso in forno. Questi non de-
vono toccare la parete del contenitore in vetro (l'aria calda all'interno
deve circolare senza problemi). Nel recipiente arrostire la carne insie-
me alla verdura a 250 °C. Aggiungere solo in seguito il liquido e copri-
re con un foglio di carta da forno, per evitare che il cibo risulti troppo
asciutto. Ridurre la temperatura come in un «normale» forno (da pre-
parare sulla griglia bassa)
– Tagliare le verdure in pezzi di uguali dimensioni per raggiungere una
cottura regolare. La verdura congelata deve essere prima scongelata
– Osservate le indicazioni sulla confezione dei prodotti preparati/congelati
– Arrostire alimenti più grandi come ad esempio arrosti, polli interi, co-
sciotto di agnello sulla griglia bassa ad una temperatura elevata, poi
abbassare la temperatura
– Suggerimenti per la pulizia: collocare nel contenitore in vetro un reci-
piente pieno di acqua per permettere che il grasso proveniente dall'ali-
mento venga raccolto nel contenitore
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