Manitowoc Convotherm 4 Manuel page 91

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3 Diagnostic des défauts
 
E26.3
Affichage de l'erreur
E26.3 (easyDial)
E26.3 : Défaut LTS chaudière surchauffe (easyTouch)
Description de l'erreur
LTS (thermocouple 2B8) surchauffe (LTS mesure une température > 150 °C pendant plus de 5 s pour
les chauffages activés dans la chaudière)
Cause de l'erreur → Élimination de l'erreur
Moussage dans la chaudière lors de l'ébullition (par l'utilisation de nettoyants n'étant pas d'origine
Convotherm)
Entartrage de la chaudière
Chauffage à sec du thermoplongeur par court-circuit à la masse de la double sonde de niveau
Profils de cuisson utilisables en mode de secours
EB/GB :
Profils de cuisson Air pulsé et Cook & Hold possibles.
→ Éléments de chauffage protégés de la fusion via LTS
→ Pas de préchauffage de la chaudière
→ Nettoyage impossible
 
E28.1.1
Affichage de l'erreur
E28.1.1 (easyDial)
E28.1.1 : Défaut capteur relais statique air pulsé (easyTouch)
Description de l'erreur
Défaut capteur relais statique air pulsé (rupture thermocouple xxx), circuit électrique ouvert
Cause de l'erreur → Élimination de l'erreur
Rupture de ligne capteur (connecteur xx du module de commande)
Rupture capteur relais statique air pulsé (défectueux)
Carte IS encrassée dans la zone des contacts de capteur relais statique
Profils de cuisson utilisables en mode de secours
Profil de cuisson Vapeur possible à exactement 100 °C.
→ Nettoyage impossible
 
 
Manuel des messages d'erreur Convotherm 4
 
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