Manitowoc Convotherm 4 Manuel page 70

3 Diagnostic des défauts
Programmes de cuisson utilisables en mode urgence
Plage d'erreur E05.1.x :
Profil de cuisson Vapeur possible à exactement 100 °C.
→ Nettoyage impossible
Plage d'erreur E05.2.x :
Profils de cuisson Air pulsé et Cook & Hold possibles.
→ Pas de préchauffage de la chaudière
→ Nettoyage impossible
Plage d'erreur E05.3.x sur GB :
Profils de cuisson Air pulsé et Cook & Hold possibles.
→ Pas de préchauffage de la chaudière
→ Nettoyage impossible
Plage d'erreur E05.3.x sur GS :
Profil de cuisson Vapeur possible à exactement 100 °C.
→ Nettoyage impossible
E05.1.8 / E05.2.8 / E05.3.8
Affichage de l'erreur
E05.x.8 (easyDial)
E05.x.8 : Défaut gaz (easyTouch)
x = 1 : Brûleur à air pulsé 1
x = 2 : Brûleur de chaudière
x = 3 : Brûleur à air pulsé 2
Description de l'erreur
Défaut circuit flamme
Cause de l'erreur → Élimination de l'erreur
Câble entre ventilateur de brûleur et programme du brûleur endommagé.
L'hélice de refroidissement du ventilateur du brûleur a été bloquée par le couvercle plastique ;
le moteur n'a de ce fait pas pu tourner.
Programmes de cuisson utilisables en mode urgence
Plage d'erreur E05.1.x :
Profil de cuisson Vapeur possible à exactement 100 °C.
→ Nettoyage impossible
Plage d'erreur E05.2.x :
Profils de cuisson Air pulsé et Cook & Hold possibles.
→ Pas de préchauffage de la chaudière
→ Nettoyage impossible
Plage d'erreur E05.3.x sur GB :
Profils de cuisson Air pulsé et Cook & Hold possibles.
→ Pas de préchauffage de la chaudière
→ Nettoyage impossible
Plage d'erreur E05.3.x sur GS :
Profil de cuisson Vapeur possible à exactement 100 °C.
→ Nettoyage impossible
Manuel des messages d'erreur Convotherm 4 70