Manitowoc Convotherm 4 Manuel page 60

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3 Diagnostic des défauts
 
Profils de cuisson utilisables en mode de secours
En cas d'erreur sur les brûleurs à air pulsé :
Profil de cuisson possible jusqu'à 100°C sans air pulsé.
→ Nettoyage impossible
En cas d'erreur sur le brûleur de chaudière :
Profils de cuisson Air pulsé et Cook & Hold possibles.
→ Nettoyage impossible
 
E05.0.6
Affichage de l'erreur
E05.0.6 (easyDial)
E05.0.6 : pas de gaz (easyTouch)
Description de l'erreur
Défaut pressostat gaz pendant la cuisson
Cause de l'erreur → Élimination de l'erreur
Conduite de gaz trop mince
Plusieurs appareils à gaz dans une même cuisine, pression d'écoulement écroulée
Crépine du filtre d'entrée obstruée
Profils de cuisson utilisables en mode de secours
Aucun profil de cuisson possible en mode de secours.
→ Nettoyage impossible
 
E05.0.7
Affichage de l'erreur
E05.0.7 (easyDial)
E05.0.7 : pas de gaz (easyTouch)
Description de l'erreur
Le limiteur de température est ouvert.
Cause de l'erreur → Élimination de l'erreur
-
Profils de cuisson utilisables en mode de secours
Aucun profil de cuisson possible en mode de secours.
→ Nettoyage impossible
 
Manuel des messages d'erreur Convotherm 4
 
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