MORSO LIVING udeovn Mode D'emploi Et Manuel D'installation page 72

n l •
I n s ta l l at I e - e n g e b r u I k s h a n d l e I d I n g
Pizza Marinara
een klassieke pizza die je geweldig of juist absoluut niet lekker vindt. ofwel hou je van de kleine zoute
visjes, ofwel vind je ze niet te eten.
• 160 gram deeg
• Tomatensaus
• ongeveer ½ koemelkmozzarella (125 gram)
• 5 lekkere ansjovissen uit blik of uit een potje
• 1 teentje knoflook, in dunne schijfjes gehakt of gesneden
• 1 handvol zwarte ontpitte olijven, bij voorkeur niçoise of uit ligurië
• Oregano, verse of gedroogde
rol het deeg uit tot het een diameter van ongeveer 25 cm heeft en strijk er een grote lepel tomaten-
saus op. Denk eraan dat u aan de rand ½ cm vrij laat zodat de pizza een goede korst krijgt.
Breek de mozzarella in stukjes en verspreid die gelijkmatig over het deeg.
leg de ansjovis, knoflook en olijven op de pizza.
Bak tot de korst goudkleurig is en het deeg knapperig is.
strooi er wat oregano op voordat u de pizza serveert.
72