MORSO LIVING udeovn Mode D'emploi Et Manuel D'installation page 22

s •
m o n t e r i n G s - o C H B r u k A n v i s n i n G
• grädda tills kanten är guldgul och pizzabasen är knaprig.
• Dekorera med tre basilikablad, mycket symboliskt, inkluderar tro, hopp och medmänsk-
lighet. Avsluta med olivolja, havssalt och nymald peppar.
Pizza Marinara
en klassisk pizza. Antingen älskar du de små salta fiskarna eller också gör du det inte.
• 160 g deg
• Tomatsås
• Ca ½ komjölksmozzarella (125 g)
• 5 ansjovisar från en burk
• 1 vitlöksklyfta, hackad eller skuren i tunna skivor
• 1 handfull svarta urkärnade oliver, helst nicoise eller motsvarande från ligurien
• Oregano, färsk eller torkad
rulla ut degen till ca 25 cm diameter och bred på en ordentlig sked tomatsås på pizzabasen.
Kom ihåg att lämna ½ cm runt hela pizzan så den får en läcker och knaprig kant.
Bryt mozzarellan och fördela bitarna jämnt över pizzabasen.
Bred ut ansjovisar, vitlök och oliver över pizzan.
grädda tills kanten är guldgul och pizzabasen är knaprig.
strö över lite oregano innan serveringen.
22