Table des Matières
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6. Nettoyage et maintenance
AVERTISSEMENT !
Avant le nettoyage, veuillez débrancher l'appareil de l'alimentation électrique
et attendre que l'appareil refroidisse.
Ne jamais nettoyer l'appareil sous un courant d'eau ou de vapeur sous
pression!
Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas dans l'appareil!
Nettoyage réguliers par l'utilisateur
o Afin que l'appareil fonctionne correctement, avec une puissance et une hygiène
correcte, laver l'appareil tous les jours à la fin d'une journée de travail.
o Avant de le laver, débrancher l'alimentation électrique de l'appareil, fermer la valve
d'eau et laisser refroidir l'intérieur du four.
o Retirer les guides de l'appareil et bien les laver à l'eau chaude avec un produit
d'entretien neutre, les rincer à l'eau claire et bien les sécher.
o Pour laver la zone de cuisson, utiliser de l'eau tiède et des produits d'entretien
appropriés. Bien rincer la zone de cuisson avec de l'eau claire et faire attention à ne
pas laisser de traces de produit d'entretien. Sécher ensuite la zone de cuisson.
o Utiliser uniquement des produits d'entretien spéciaux pour l'inox; l'utilisation de
produits d'entretien non appropriés peut provoquer une corrosion à l'intérieur du four.
o Ne pas utiliser de produits d'entretien contenant du chlore (produits blanchissant,
acide chlorhydrique, etc.).
o Après le lavage, utiliser un chiffon souple et sec pour sécher et polir les surfaces.
Nettoyage automatique
o Les appareils sont équipés d'un système de nettoyage automatique avec 3 program-
mes de nettoyage SOFT, NORMAL et STARK et programme de séchage.
o L'agent nettoyant est pompé dans la chambre du four au moyen de tuyau
d'alimentation raccordé en permanence. L'agent est distribué par une buse de
nettoyage localisée dans la zone supérieure du four.
o Avant d'activer le nettoyage automatique, procéder comme suit :
-
ouvrir la porte et retirer le filtre du plaquer de la chambre du four ;
vérifier si le tuyau d'arrivée a été connecté correctement et s'il a été placé dans
-
un récipient avec un produit nettoyant approprié;
-
allumer l'appareil avec la touche
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T1
.
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