Coacerea În Cuptor; Sfaturi Pentru Gătit - Hendi 225523 Mode D'emploi

Indicatorul luminos al termostatului de control
Indicatorul luminos portocaliu al termostatului de
control se stinge de fi ecare dată când este atinsă
temperatura programată în interiorul compartimen-
tului de coacere. Se aprinde din nou atunci când ter-
mostatul este declanșat pentru a restabili această
temperatură.
Indicator luminos umidificator automat
Indicatorul luminos portocaliu al umidifi catorului
automat indică faptul că valva de apă a solenoidului
funcționează și, prin urmare, vaporii sunt introduși
în compartimentul de coacere.
9. COACEREA ÎN CUPTOR
Pentru coacere, înainte să aşezaţi mâncarea, în-
călziţi cuptorul la temperatura dorită. Când s-a
încălzit sufi cient, aşezaţi mâncarea în cuptor şi
RO
verifi caţi timpul de coacere. Opriţi cuptorul cu 5
minute înaintea fi nalizării ciclului de gătit pentru a
recupera energia stocată.
Gătit cu convecție
Porniți cuptorul și rotiți butonul termostatului în
conformitate cu temperatura necesară.
10. SFATURI PENTRU GĂTIT
Prepararea prin convecție
Căldura este transferată la alimente pe calea ae-
rului pre-încălzit, forțat să circule în camera de
coacere. Căldura ajunge rapid și uniform în toate
părțile camerei, permițând prepararea simultană a
diferitelor tipuri de alimente (cu condiția ca acestea
să aibă aceeași temperatură de gătit), plasate pe
rafturi, fără ca gusturile și mirosurile să se ames-
tece. Prepararea prin convecţie este deosebit de
convenabilă pentru dezgheţarea rapidă și pentru
sterilizarea conservelor și uscarea ciupercilor și
a fructelor.
104
Indicatorul luminos al dispozitivului de progra-
mare "Finalizarea ciclului de gătire"
Indicatorul luminos verde al dispozitivului de pro-
gramare indică faptul că încă funcţionează cupto-
rul şi timpul de gătire este activ.
Indicatorul luminos interior al cuptorului
Indicatorul luminos este întotdeauna aprins atunci
când cuptorul este în funcţiune.
Oprirea cuptorului
Închideţi butoanele dispozitivului de programare
„fi nalizarea ciclului de gătire" şi cele ale termo-
statului. Când nu mai doriţi să utilizaţi cuptorul,
opriţi apa apăsând robinetul DESCHIS/ÎNCHIS de
pe partea superioară a dispozitivului şi întrerupeţi
energia electrică.
Dezghețare
Porniţi cuptorul şi rotiţi butonul termostatului în
poziţia ÎNCHIS.
Gătit cu convecție + abur (căldură uscată + căl-
dură umedă)
Porniți cuptorul și rotiți butonul termostatului la
temperatura dorită și umidifi catorul va cunoaște
cantitatea de abur dorită.
Prepararea deserturilor
Deserturile necesită o temperatură foarte mare
(de obicei de la 150°C până la 200°C) şi un cuptor
pre-încălzit (aproximativ zece minute). Uşa cupto-
rului nu trebuie deschisă până când cel puțin 3/4
din timpul de preparare s-a scurs. Aluatul bătut
este difi cil de desprins dintr-o lingură, deoarece
fl uiditatea excesivă prelungeşte timpul de gătire
fără nici un rezultat.