Table des Matières
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8.3. Resumen de programas/recetas
Ingredientes
Agua
120 ml
Mantequilla
2 cucharaditas
French-
bread
Sal
2/3 cucharadita 3/4 cucharadita 1 cuchara-
Harina (cantidad
290 g
máx.)
Levadura seca (can-
2/3 cucharadita 1 cucharadita
tidad máx.)
Ingredientes
Agua
180 ml
Mantequilla
2 cucharaditas
Who-
le-wheat-
Sal
2/3 cucharadita 3/4 cucharadita 1 cuchara-
bread
Harina (cantidad
290 g
máx.)
Levadura seca (can-
2/3 cucharadita 1 cucharadita
tidad máx.)
Ingredientes
Agua
120 ml
Mantequilla
1 1/2 cuchara-
dita
Sal
1/2 cucharadita 1/2 cucharadita 1/2 cucha-
Sweet
Harina (cantidad
290 g
máx.)
Huevos
1 unidad
Azúcar
2 cucharaditas
Leche desnatada
1/4 taza
Levadura seca (can-
3/4 cucharadita 1 cucharadita
tidad máx.)
162
Pan
Pan 500 g
Pan 750 g
1000 g
160 ml
210 ml
2 1/2 cuchara-
3 cuchara-
ditas
ditas
dita
360 g
435 g
1 1/4 cucha-
radita
Pan
Pan 500 g
Pan 750 g
1000 g
220 ml
270 ml
2 1/2 cuchara-
3 cuchara-
ditas
ditas
dita
360 g
435 g
1 1/4 cucha-
radita
Pan
Pan 500 g
Pan 750 g
1000 g
160 ml
210 ml
2 cucharaditas
2 1/2 cu-
charaditas
radita
380 g
500 g
1 unidad
1 unidad
3 cucharaditas
4 cuchara-
ditas
1/3 taza
1/2 taza
1TL
Ingredientes
Pan 500 g
Agua
140 ml
Mantequilla
2 cucharaditas
Sal
2/3 cucharadita 3/4 cucharadita 1 cucharadita
Gluten Free
Harina (canti-
255 g
Bread
dad máx.)
Huevos
1 unidad
Harina fina de
1/4 taza
maíz
Levadura seca
1 1/2 cuchara-
(cantidad máx.)
dita
Ingredientes
Pan 500 g
Agua
140 ml
Mantequilla
2 cucharaditas 2 1/2 cuchara-
Sal
2/3 cuchara-
Quick
dita
Harina (canti-
290 g
dad máx.)
Azúcar
1 cucharadita
Levadura seca
1 1/2 cuchara-
(cantidad
dita
máx.)
Ingredientes
Harina
Bicarbonato
Sal
Cake
Mantequilla
Azúcar glas
Huevos (camperos)
Plátanos
Leche
Esencia de vainilla
DE
Pan 750 g
Pan 1000 g
190 ml
230 ml
NL
2 1/2 cuchara-
3 cucharaditas
ditas
FR
290 g
320 g
IT
ES
1 unidad
1 unidad
1/2 taza
3/4 taza
1 1/2 cuchara-
1 1/2 cuchara-
dita
dita
Pan 750 g
Pan 1000 g
190 ml
230 ml
3 cucharaditas
ditas
3/4 cuchara-
1 cucharadita
dita
360 g
435 g
2 cucharaditas 3 cucharaditas
1 1/2 cuchara-
2 1/3 cuchara-
dita
ditas
Cantidad
285 g
1 cucharadita
1/2 cucharadita
110 g
225 g
2
2
50 ml
1 cucharadita
163
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Chapitres
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