Medion MD 10241 Notice D'utilisation page 29

Programma 4: zoet gebak (Sweet)
Programma voor gebak, cake, zoet brood of brooddeeg waaraan suiker, rozijnen of
chocolade wordt toegevoegd.
Programma 5: glutenvrij brood (Gluten Free)
Programma voor glutenvrij brood. Gebruik hiervoor geschikt meel of een geschik-
te bakmix. Bij glutenvrij meel is meer tijd nodig voor de opname van vloeistoffen en
zijn de rijseigenschappen anders.
Programma 6: snelprogramma (Quick)
Programma voor deeg met bakpoeder of "baking soda": kneden, laten rijzen, bak-
ken.
Let op dat het toegevoegde water een temperatuur van 30-35 °C moet
hebben. Verdubbel hiervoor de gisthoeveelheid.
Programma 7: cake (Cake)
Gebruik dit programma om een taartbeslag te bakken.
Het deeg wordt stevig, maar rijst niet zo hoog als brooddeeg.
Voordat u het bakproces start, doet u alle ingrediënten in de bakvorm en roert u
een keer goed door. Zo krijgt u het optimale bakresultaat.
Programma 8: dessert (Dessert)
Gebruik dit programma om een sponscake of dessert te bakken.
Voordat u het bakproces start, doet u alle ingrediënten in de bakvorm en roert u
een keer goed door. Zo krijgt u het optimale bakresultaat.
Programma 9: rijstbrood (Rice Bread)
Programma om rijstbrood te maken. Meng gekookte rijst met meel in een verhou-
ding van 1:1 en start het programma om het brood te bakken.
Programma 10: maisbrood (Corn Bread)
Programma om maisbrood te maken. Meng gekookte mais met meel in een verhou-
ding van 1:5 en start het programma om het brood te bakken.
Programma 11: paars rijstbrood (Purple Rice)
Meng gekookte rijst (paars - Thai Hom Nin Bio) met meel in de verhouding 1:3 om
het brood te maken.
Programma 12: roggebrood (Brown Bread)
Programma om roggebrood te maken. Meng roggemeel met broodmeel in een ver-
houding van 1:3 en start het programma om het brood te bakken.
54
Programma 13: pap (Porridge)
Programma voor het maken van pap.
Programma 14: kleefrijst (Sticky Rice)
Programma voor het maken van rijstballen
Programma 15: mix (Mix)
Gebruik dit programma als u tijdens het mixen extra ingrediënten wilt toevoegen
aan het deeg.
Voordat u het programma start, doet u alle ingrediënten in de bakvorm
en mengt u deze grondig, zodat het meel en de vloeistoffen goed ge-
mengd zijn
Programma 16: deeg (Dough)
Gebruik dit programma om gistdeeg voor broodjes, speciaal brood of pizzadeeg te
maken. Het deeg wordt verwarmd, zodat het kan rijzen. Het wordt niet gebakken.
Na het kneden kunt het deeg vormen zoals u wilt en in een normale oven bakken.
Programma 17: deeg kneden (Knead)
Gebruik dit programma om gistdeeg voor broodjes, speciaal brood of pizzadeeg te
maken.
Het deeg wordt alleen gekneed, niet gebakken. Na het kneden kunt het deeg vor-
men zoals u wilt en in een normale oven bakken.
Programma 18: rijstwijn (Rice Wine)
Programma voor het maken van rijstwijn of andere vloeistoffen. In dit programma
wordt de vloeistof alleen geroerd terwijl het gelijkmatig wordt opgewarmd.
Programma 19: yoghurt (Yoghurt)
Doe de yoghurt in geschikte hittebestendige glazen of kommen. Roer de ingrediën-
ten een paar keer om en plaats de glazen of kommen in de bakvorm. Voeg daarna
ca. 200 ml water toe en start het automatische programma om yoghurt te maken.
Programma 20: marmelade (Jam)
Gebruik dit programma om marmelade te maken.
Let erop dat u alleen vruchten zonder pitten in de bakvorm doet.
Pitten kunnen krassen veroorzaken op de antiaanbaklaag van de bakvorm.
Na het "koken" koelt de marmelade in het apparaat af.
Programma 21: ontdooien (Defrost)
Programma voor het ontdooien van bevroren levensmiddelen voordat u deze gaat
koken.
DE
NL
FR
IT
ES
55