Display; Vóór Het Eerste Gebruik; Voorbereidingen; Deeg Voorbereiden - Medion MD 10241 Notice D'utilisation

5.1. Display

27
26
25
24
23
22
14) Menukeuze
15) Voorverwarmen
16) Bakken
17) Resterende tijd
18) Warmhouden
19) Programmaeinde
20) Blokkeringssymbool (bij actief programma)
21) Bruiningsgraaad (de gekozen bruiningsgraad wordt aangegeven met een pijl
in het display)
22) Weergave programmavoortgang
23) Rijzen
24) Rusten
25) Kneden
26) Tijdkeuze
27) Gewicht van het deeg (het gekozen gewicht wordt aangegeven met een pijl
in het display)
50
14
15
16
17
18
21 20 19
6. Vóór het eerste gebruik
 Verwijder het verpakkingsmateriaal.
 Controleer het apparaat op zichtbare schade. Bij eventuele schade mag het ap-
paraat in geen geval in gebruik worden genomen.
 Verwijder eventueel de beschermfolie van de behuizing.
 Maak voor het eerste gebruik de deegbak, de kneedhaak en de behuizing van
het apparaat schoon met een schone, vochtige doek. Gebruik geen scherpe rei-
nigingsmiddelen.
 Droog de gereinigde onderdelen zorgvuldig.
 Vóór het eerste gebruik laat u het apparaat met geplaatste deegbak en geopen-
de vensters circa 5 minuten opwarmen.
Let op!
Mogelijke beschadiging van het apparaat!
Bij de fabricage is het nodig bepaalde onderdelen van
het apparaat licht in te vetten. Hierdoor ontstaat er
geurvorming bij het eerste gebruik. Dit is normaal en
wijst niet op een defect aan het apparaat.
 Zorg voor voldoende ventilatie.

7. Voorbereidingen

7.1. Deeg voorbereiden

 Alle vloeistoffen moeten op kamertemperatuur zijn. De optimale temperatuur
ligt tussen 18°C en 23°C voor de normale programma's.
 Gebruik uitsluitend droge gist bij het bereiden van het deeg. Verse gist is niet
geschikt voor de bereiding in broodbakmachines.
 Wanneer u met roggemeel bakt, houd er dan rekening mee dat dit meel nauwe-
lijks rijst. Het meel moet daarom bestaan uit maximaal zeven delen roggemeel
en minimaal drie delen tarwemeel.
 Indien u in een hoger gelegen regio woont (meer dan 900 m boven NAP) of zeer
zacht water gebruikt, wordt het gistingsproces van de gist versterkt en rijst het
deeg hoger. Verminder in dit geval de gisthoeveelheid met circa een vierde deel
van de opgegeven hoeveelheid.
DE
NL
FR
IT
ES
51