GEBRUIK VAN HET SPECIALE BORDENREK
Dit speciaal rek kan gebruikt worden als bordenrek of, als u het omdraait, als een normal
rooster voor het koken in de oven.
Het rek moet tussen de middenrichels van het zijrek geplaatst worden.
Gebruik van het speciaal rooster als bordenrek:
Plaats het rek tussen de middenrichels onderaan aan het zijrek. Plaats het rek met de
bordsteunen omhoog (afb. 6.2).
Het rek moet geplaatst worden met de veiligheidspal naar beneden. De veiligheidspal zorgt
ervoor dat het rek niet uit de oven schuift (afb. 6.2).
OPMERKING: de borden zijn heet na het opwarmen. Gebruik ovenwanten voor de
borden.
Gebruik van het speciaal rek voor normal koken:
Plaats het rooster tussen de middenrichels van het zijrek. De veiligheidspal moet naar
beneden wijzen (afb. 6.3).
Het vlakke oppervlak kan gebruikt worden om potten of voedsel rechtstreeks op het rooster
te plaatsen. In het laatste geval plaats een ovenschotel onder het rooster om sappen en
vetten op te vangen.
Afb. 6.2
Afb. 6.3
26