Table des Matières
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Fonctions utiles
Préparer des serviettes
chaudes
Humidifiez les serviettes et roulez-les
bien serré.
Disposez-les l'une à côté de l'autre
dans un récipient de cuisson perforé.
Réglages
Programmes automatiques
Préparer serviettes chaudes
ou
Modes de fonctionnement
vapeur
Température : 70 °C
Temps de cuisson : 2 minutes
116
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Spécial
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Cuisson
Faire fondre de la gélatine
Faites tremper la gélatine pendant
5 minutes dans un saladier rempli
d'eau froide. Les feuilles de gélatine
doivent être entièrement recouvertes
d'eau. Essorez sur les feuilles de gé-
latine et versez l'eau hors du saladier.
Remettez les feuilles de gélatine es-
sorées dans le saladier.
Mettez la gélatine en poudre dans un
saladier et ajoutez la quantité d'eau
indiquée sur l'emballage.
Couvrez le récipient et posez-le sur la
grille.
Réglages
Programmes automatiques
Faire fondre de la gélatine
ou
Modes de fonctionnement
vapeur
Température : 90 °C
Temps de cuisson : 1 minute
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Spécial
|
Cuisson
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