Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Franke SAPHIRA
Sommaire des Matières pour Franke SAPHIRA
- Page 1 SAPHIRA § Bedienungsanleitung 1 - 18 § Mode d’emploi 19 - 37 § Instructions for use 38 - 55 Bedienungsanleitung / Mode d’emploi / Instruction for use Saphira Seite A 18.06.04 / Rev D / PPB...
- Page 2 Keep your hands and the cord away from hot parts of the appliance during operation. Never clean with scouring powders or hard implements. Bedienungsanleitung / Mode d’emploi / Instruction for use Saphira Seite B 18.06.04 / Rev D / PPB...
- Page 3 Conseil Note Important Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9 outta here. Bedienungsanleitung / Mode d’emploi / Instruction for use Saphira Seite C 18.06.04 / Rev D / PPB...
- Page 4 Power supply cord 20. Netzschalter Commutateur principal Mains switch 21. Typenschild Plaque d’indentification Data plate 22. Anschluss Festwasserspeisung Connexion d’eau Connection water supply Bedienungsanleitung / Mode d’emploi / Instruction for use Saphira Seite D 18.06.04 / Rev D / PPB...
- Page 5 Lock to housing for coins 39. Kleiner Wassertank Conteneur d’eau petit Small water-container 40. Abrechnungsgehäuse Boite pour sytème de décompte Case vending system Bedienungsanleitung / Mode d’emploi / Instruction for use Saphira Seite E 18.06.04 / Rev D / PPB...
-
Page 6: Table Des Matières
Entsorgung.............................. 16 Einstellungen durch den Servicetechniker....................16 Tipps, für einen perfekten Kaffee ......................16 Meldungen .............................. 16 Probleme ..............................17 Rechtliche Hinweise ..........................18 Technische Daten............................ 18 Bedienungsanleitung Saphira Seite 1 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 7: Wichtige Hinweise Für Die Benutzerin/Den Benutzer
Auskunft von Ihrem örtlichen Fachhändler oder direkt von Franke AG an. 2. Gerätebeschreibung Die Saphira für den Office- und Kleingastrobereich besticht nicht nur durch ihre moderne Technologie, sondern auch durch viele Features und bereitet auf Wunsch eine oder zwei Tassen Espresso/Kaffee in nur einem Brühvorgang zu. -
Page 8: Wassertank Füllen
Beziehen Sie je 6 Kaffee/Espresso indem Sie die Mühle „links“ und danach die Mühle „rechts“ manuell anwählen. Wir empfehlen Ihnen, den Mahlgrad ebenfalls neu einzustellen nach: Sortenwechsel der Kaffeebohnen Extremen Mahlgradverstellungen Service Bedienungsanleitung Saphira Seite 3 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 9: Einstellung Mahlwerk
Durch Drücken der Taste – (28) oder + (27) können Sie die gewünschte Stufe einstellen. Zum Speichern drücken Sie die Taste PROG. (26) Ein akustisches Signal ertönt. § Display: WASSERHÄRTE STUFE 3 § Drücken Sie die Taste EXIT (30). Bedienungsanleitung Saphira Seite 4 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 10: Kaffee
Sie können den Bezug vorzeitig durch erneutes Drücken der Produktetaste abbrechen. Beim Bezug von Wasser kann es anfänglich spritzen. Das schwenkbare Auslaufrohr wird heiss. Vermeiden Sie direkten Hautkontakt. Bedienungsanleitung Saphira Seite 5 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 11: Bezug Von Dampf
Erfolgt bei der Produktevorbereitung die Meldung Kaffeebohnen füllen, bleibt das Guthaben bestehen. Gerät ausschalten § Schalten Sie das Gerät mit der Betriebstaste EIN/AUS (23) aus. Beim Ausschalten des Gerätes wird automatisch eine Spülung ausgelöst. Bedienungsanleitung Saphira Seite 6 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 12: Programmierung
PRODUKT WÄHLEN § Drücken Sie eine weitere Produktetaste, die Taste + (27) um zur nächsten Stufe zu gelangen oder die Taste EXIT (30) zum Verlassen der Programmierung. Bedienungsanleitung Saphira Seite 7 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 13: Programmierung Temperatur
Display: PRODUKT WÄHLEN § Drücken Sie eine weitere Produktetaste, die Taste + (27)um zur nächsten Stufe zu gelangen oder die Taste EXIT (30) zum Verlassen der Programmierung. Bedienungsanleitung Saphira Seite 8 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 14: Programmierung Heisswasser Portion
Drücken Sie die Taste + (27) um zur nächsten Stufe zu gelangen oder die Taste EXIT (30) zum Verlassen der Programmierung. Die Anzeige --:-- bedeutet, dass die Funktion ausgeschaltet ist Bedienungsanleitung Saphira Seite 9 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 15: Programmierung Gerät Aus
Wird diese Meldung angezeigt, kann kein Bezug mehr erfolgen und der Satzbehälter muss geleert werden. § Entfernen Sie vorsichtig die Tropfschale (Fig.2), es befindet sich Wasser darin. Entfernen Sie dann den Satzbehälter (Fig.3). Bedienungsanleitung Saphira Seite 10 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 16: Tropfschale Leeren
NOTWENDIG Das Gerät erkennt die Notwendigkeit einer Entkalkung. Sie können weiterhin Kaffee oder Heisswasser/Dampf beziehen. Wir empfehlen Ihnen, die Entkalkung (Kapitel 19) innerhalb der nächsten Tage durchzuführen. Bedienungsanleitung Saphira Seite 11 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 17: Kontakte Reinigen
Bei der Kombireinigung werden beide Systeme - Kaffee und Milchzuführung - gereinigt (Kapitel 18.3). § Reinigung Cappuccino Bei der Verwendung der Kaffee und Cappuccinoprodukte empfehlen wir Ihnen, das Reinigungsprogramm „Reinigung Cappuccino“ täglich Durchzuführen (Kapitel 18.2) Bedienungsanleitung Saphira Seite 12 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 18: Reinigung Kaffee
Füllen Sie ein Gefäss mit ca. 2,5dl frischem Wasser und geben Sie ca. 3 Verschlusskappen des Cappuccino-Reinigers bei. Tauchen Sie den Cappuccinoschlauch hinein. § Drücken Sie die Reinigungstaste (32). § Display: CAPPUCCINO REINIGUNG § Display: BITTE WARTEN § Die Cappuccino-Reinigung läuft ab Bedienungsanleitung Saphira Seite 13 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 19: Kombireinigung
Füllen Sie ein Gefäss mit frischem Wasser und tauchen Sie den Cappuccinoschlauch hinein. § Drücken Sie die Reinigungstaste (32). § Display: KOMBI REINIGUNG § Display: BITTE WARTEN § Die Kombireinigung läuft ab. Bedienungsanleitung Saphira Seite 14 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 20: Entkalkung
Lösen Sie 3 Entkalkungstabletten vollständig in 0,7 Liter Wasser in einem Gefäss auf und füllen Sie das Gemisch in den leeren Wassertank. Wird anstelle der Entkalkungstablette der Franke Flüssigentkalker verwendet, füllen Sie den ganzen Flascheninhalt des Franke Flüssigentkalkers unverdünnt in den leeren Wassertank. -
Page 21: Entsorgung
Entsorgung Das Produkt ist zwecks sachgerechter Entsorgung dem Fachhändler oder der Firma Franke AG zurückzugeben. Einstellungen durch den Servicetechniker Folgende Einstellung/Aenderungen können nur durch den Servicetechniker durch- geführt werden. - Tastenbelegung der Kaffeeprodukte neu anordnen - Verändern der Zyklen bei Bezug „Kännchenkaffee“... -
Page 22: Probleme
Milchaufschäumen durchführen (lesen Sie Kapitel 18) Konnten die Meldungen und Probleme trotzdem nicht behoben werden, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst oder direkt an die Firma Franke AG. Bedienungsanleitung Saphira Seite 17 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 23: Rechtliche Hinweise
Ausserdem weisen wir darauf hin, dass der Inhalt dieser Bedienungsanleitung nicht Teil einer früheren oder bestehenden Vereinbarung, Zusage oder eines Rechtsverhältnisses ist oder dieses abändert. Sämtliche Verpflichtungen von Franke AG ergeben sich aus dem jeweiligen Kaufvertrag, der auch die vollständige und allein gültige Gewährleistungsregelung enthält. Diese vertraglichen Gewährleistungsbestimmungen werden durch die Ausführungen in dieser Bedienungsanleitung weder... - Page 24 Réglages effectués par le technicien de service..................34 Quelques astuces pour réussir un café parfait ..................34 Messages..............................35 Problèmes............................... 36 Remarques juridiques..........................37 Données techniques..........................37 Mode d’emploi Saphira Page 19 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB...
-
Page 25: Remarques Importantes À L'attention Des Utilisateurs Et Utilisatrices
Une technologie moderne ainsi que de nombreuses caractéristiques ne sont pas les seuls atouts qui font de la première Saphira la machine par excellence pour le bureau et la petite gastronomie. Cette petite merveille est ainsi à même de préparer au choix une ou deux tasses d’espresso/café en un seul processus d’échauffement. -
Page 26: Remplissage Du Réservoir D'eau
Un nouveau réglage du moulin est également recommandé après : un changement de sorte de grains de café un dérèglement important du degré de mouture un service Mode d’emploi Saphira Page 21 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 27: Réglage Du Degré De Mouture
PROG. (26). Un signal sonore se manifeste. § Display : NIVEAU DURE. D’EAU 3 § Pressez sur la touche EXIT (30). Mode d’emploi Saphira Page 22 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 28: Café
Le débit d’eau bouillante peut être accompagné au début de giclements. La buse pivotante d’écoulement eau bouillante/vapeur atteint une température élevée. Evitez tout contact avec la peau. Mode d’emploi Saphira Page 23 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 29: Production De Vapeur
Si pendent la préparation du produit le récipient de grains est vide, le crédit ne s’efface pas. Déclenchement de l’appareil Déclenchez l’appareil au moyen de la touche ON/OFF (23). Au moment du déclenchement de la machine, un rinçage démarre automatiquement. Mode d’emploi Saphira Page 24 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 30: Programmation
§ Pressez sur une autre touche de produit, la touche + (27) afin d’atteindre le degré supérieur ou la touche EXIT (30) pour quitter la programmation. Mode d’emploi Saphira Page 25 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 31: Programmation De La Température
§ Pressez sur une autre touche de produit, la touche + (27) afin d’atteindre le degré supérieur ou la touche EXIT (30) pour quitter la programmation. Mode d’emploi Saphira Page 26 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 32: Programmation De La Portion D'eau Chaude
Pressez sur la touche + (27) afin d’atteindre le degré supérieur ou la touche EXIT (30) pour quitter la programmation. L’affichage --:-- indique que cette fonction est désactivée. Mode d’emploi Saphira Page 27 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 33: Programmation «Appareil Éteint
Lorsque cette indication apparaît, aucun débit ne peut s’effectuer. Le bac à marc doit être vidé. § Retirez prudemment le bac égouttoir (Fig.2), celui-ci contient de l’eau! Ensuite, retirez le bac à marc (Fig.3). Mode d’emploi Saphira Page 28 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 34: Vider Le Bac Égouttoir
L’appareil est à même de déterminer l’opportunité d’un détartrage. Le débit de café ou de l’eau chaude/vapeur reste toutefois possible. Nous vous recommandons de procéder au (chapitre 19) dans les jours qui suivent. Mode d’emploi Saphira Page 29 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 35: Nettoyage Des Contacts
Pressez sur la touche nettoyage (32) jusqu’à ce que le signal sonore se manifeste. § Display : CHOISIR NETTOYAGE - + § Pressez sur la touche + (27) 3 fois. Mode d’emploi Saphira Page 30 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 36: Nettoyage Du Cappuccino
ATTENDRE S.V.P. § Le programme nettoyage est en fonction. § Un signal sonore se manifeste. § Display : EAU POUR CAPPUCCINO § Display : PRESSER NETTOYAGE Mode d’emploi Saphira Page 31 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 37: Nettoyage Complet
S.V.P. § Le programme nettoyage est en fonction § Display : VIDER COLLEC. MARC (Fig.2 /3) § Le programme nettoyage est fini § Display: CHOISIR PRODUIT Mode d’emploi Saphira Page 32 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 38: Détartrage
NETTOYER CONTACTS (chapitre 17.10 / Fig.8). Elimination Pour l’élimination, le produit est à retourner au commerce spécialisé ou à Franke SA qui s’en chargera en concordance avec les prescriptions en la matière. Mode d’emploi Saphira Page 33 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 39: Réglages Effectués Par Le Technicien De Service
Sucre et crème En remuant le café, celui-ci refroidit. Lui ajouter de la crème ou du lait froid provoque également un refroidissement considérable. Mode d’emploi Saphira Page 34 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 40: Messages
été effectués indiqué au chapitre 18. - L’annonce ne disparaît pas - Procéder à un 2ème, après le nettoyage nettoyage, cette fois sans ajouter de pastille détartrant Mode d’emploi Saphira Page 35 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 41: Problèmes
18. Si malgré ces corrections, les annonces ou les problèmes apparus ne peuvent être écartés, adressez-vous à votre service après-vente ou directement à l’entreprise Franke SA. Mode d’emploi Saphira Page 36 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB... -
Page 42: Remarques Juridiques
L’intégralité de l’engagement de Franke SA résulte en le contrat d’achat respectif dont fait également partie le seul règlement valable et complet relatif à la garantie. Ces dispositions de garantie contractuelles ne sont ni élargies ni réduites par l’application des instructions de ce mode d’emploi. - Page 43 Disposal ..............................53 Adjustments by the service engineer......................53 Tips for a perfect coffee........................... 53 Messages..............................53 Problems ..............................54 Legal information............................. 55 Technical data............................55 Instruction for use Saphira Page 38 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB...
-
Page 44: Important Information For Users
2. Description of appliance The first Saphira for the office sector and small caterers is striking not only in its modern technology but also in many features and, if required, is capable of preparing one or two cups of espresso/coffee in only one brewing operation. -
Page 45: Filling The Water Tank
Deliver 6 coffees/espressos each by manually selecting the "left" mill and then the "right" mill. We recommend also readjusting the mill after: Change of coffee bean variety Extreme adjustments of degree of milling Service Instruction for use Saphira Page 40 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 46: Adjustment Of The Grinder
You can set the desired level by pressing the – (28) or + (27) button. To save the setting, press the PROG. button (26). An acoustic signal is heard. § Display: WATER HARDNESS LEVEL 3 § Press the EXIT button (30). Instruction for use Saphira Page 41 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 47: Coffee
You can stop the delivery prematurely by pressing the product button again. When water is being delivered, splashing may occur initially. The pivotable delivery tube becomes hot. Avoid direct skin contact. Instruction for use Saphira Page 42 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 48: Delivery Of Steam
Switching off the appliance § Switch the Unit off at the ON/OFF button (23). When the Unit is switched off, a wash is automatically triggered. Instruction for use Saphira Page 43 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 49: Programming
SELECT PRODUCT § Press another product button, the + button (27) to reach the next function or the EXIT button (30) to exit the programming. Instruction for use Saphira Page 44 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 50: Programming The Temperature
SELECT PRODUCT § Press another product button, the + button (27) to reach the next function or the EXIT button (30) to exit the programming. Instruction for use Saphira Page 45 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 51: Programming The Hot Water Portion
Press the + button (27) to reach the next function or the EXIT button (30)to exit the programming. The display --:-- means that the function is switched off Instruction for use Saphira Page 46 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 52: Programming "Unit Off
If this message appears, deliveries can no longer be made and the drip tray must be emptied. § Carefully remove the drip tray, which contains water (Fig.2). Instruction for use Saphira Page 47 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 53: Coffee Grounds Drawer Missing
The water tank must be washed out daily and filled with fresh water. If limescale is visible in the water tank, you can remove this with a commercial descaler. Remove the water tank for cleaning. Instruction for use Saphira Page 48 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 54: Coffee Machine Cleaning
Display: PLEASE WAIT § The coffee cleaning works § Display: EMPTY DRAWER (Fig.2 and Fig.3) § The entire cleaning is finished § Display: SELECT PRODUCT Instruction for use Saphira Page 49 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 55: Cappuccino Cleaning
The cappuccino cleaning works § An acoustic signal is heard. § Display: CAPPUCCINO CLEANING § Display: PLEASE WAIT § The cappuccino cleaning is finished § Display: SELECT PRODUCT Instruction for use Saphira Page 50 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 56: Entire Cleaning
Display: PLEASE WAIT § The entire cleaning works § Display: EMPTY DRAWER (Fig.2 and Fig.3) § The entire cleaning is finished § Display: SELECT PRODUCT Instruction for use Saphira Page 51 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 57: Descaling
Dissolve 3 descaling tablets completely in 0.7 litre of water in a vessel and introduce the mixture into the empty water tank. Wird anstelle der Entkalkungstablette der Franke Flüssigentkalker verwendet, füllen Sie den ganzen Flascheninhalt des Franke Flüssigentkalkers unverdünnt in den leeren Wassertank. -
Page 58: Disposal
Disposal The product should be returned to the dealer or to Franke AG for proper disposal. Adjustments by the service engineer The following adjustment/modifications may be performed only by the service engineer. - Reassigning buttons of the coffee products - Changing the cycles for delivery of "Coffee for coffee pots"... -
Page 59: Empty Drip Tray
(see Section 18) If it is still not possible to eliminate the messages and problems, please contact your Customer Service or Franke AG directly. Instruction for use Saphira Page 54 18.06.04 / Rev D / Maks 4 / PPB... -
Page 60: Legal Information
All obligations on the part of Franke AG arise out of the respective contract of purchase, which also includes the complete and sole valid warranty regulations. These contractual warranty provisions are neither extended nor restricted by the statements in these operating instructions. - Page 61 Franke Kaffeemaschinen AG Dorfbachstr. 2 CH-4663 Aarburg Switzerland Telefon +41 (0) 62 787 31 31 www.franke-cs.com Art. Nummer: 22642 18.06.04 / Rev D / Mask 4 / PPB...