MAGIMIX 18110F Mode D'emploi
  1. Manuels
  2. Marques
  3. MAGIMIX Manuels
  4. Mélangeurs
  5. 18110F
  6. Mode d'emploi
MAGIMIX 18110F Mode D'emploi

MAGIMIX 18110F Mode D'emploi

Masquer les pouces
Table des Matières

Publicité

Liens rapides

Télécharger ce manuel
Le Blender

Publicité

Table des Matières
loading

Manuels Connexes pour MAGIMIX 18110F

Sommaire des Matières pour MAGIMIX 18110F

  • Page 1 Le Blender...

  • Page 3: Table Des Matières

    Mode d’emploi Consignes de sécurité ......2 Descriptif ..........4 Montage du blender ......6 Montage du mini bol ......8 Capacités de travail....... 9 Nettoyage .......... 10 Trucs et astuces ........11 Recettes Potages et veloutés ......13 Smoothies, Milk-shakes & Cie ..... 19 Desserts glacés ........

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ L’utilisation d’un appareil électrique demande la prise de précautions élémentaires nécessaires, dont celles qui suivent : • Lisez attentivement toutes les directives. • Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide, afin d’éviter tout risque de choc électrique. •...
  • Page 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ • N’utilisez pas le blender à l’extérieur. • Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique. • Les utilisations dans les cas suivants ne sont pas couvertes par la garantie : dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels, dans des fermes, par les clients d’hôtels, motels et autres environnements à...

  • Page 6: Descriptif

    DESCRIPTIF Bouchon doseur 70 ml Couvercle d’étanchéité Spatule mélangeur Bol verre 1,7 l Mini bol Joint d’étanchéité Ensemble lames Support lames Bol Blender Mini Bol* Bloc moteur *Accessoire vendu séparément...
  • Page 7 TABLEAU DE COMMANDE Mode manuel Fonctions préprogrammées (contrôle manuel) (cycles vitesses adaptés pour chaque préparation / arrêt automatique) Rapide Lent Smoothie Soups Desserts 0 = OFF : Il faut tourner le curseur sur 0 pour mettre l’appareil hors tension. Lorsque le bouton est sur 0, rien ne se passe même si vous appuyez sur ON. Glace pilée : pour piler et casser des glaçons par impulsions automatiques (même sans ajout de liquide).

  • Page 8: Montage Du Blender

    MONTAGE BLENDER Avant la 1ère utilisation, lavez soigneusement tous les éléments (sauf le bloc moteur). Placez le joint sur l’ensemble 4 Retournez le bol. Placez l’ensemble lames. Attention risque de fuites si lames sur la base. le joint est mal positionné. Vissez le support sur le bol.
  • Page 9 UTILISATION BLENDER Manuel Auto Placez le couvercle et appuyez Choisissez une vitesse ou une fonction et appuyez sur ON. fermement. Insérez le bouchon Le témoin est allumé. doseur. Branchez l’appareil. Utilisez la spatule pour rabattre les Appuyez sur STOP pour arrêter. Tournez le sélecteur sur 0 pour ingrédients ou faciliter le mélange mettre l’appareil hors tension.

  • Page 10: Montage Du Mini Bol

    MONTAGE MINI BOL (OPTION) Placez les ingrédients dans le mini Placez le joint sur l’ensemble bol. 2 lames. Placez l’ensemble lames sur le mini Vissez le support sur le mini bol. bol. Retournez le mini bol et posez le sur APPUyEZ avec la main pour assurer le bloc moteur.

  • Page 11: Capacités De Travail

    CAPACITES DE TRAVAIL Ne mixez jamais plus que la capacité maximale indiquée dans les tableaux de recommandations ci-dessous. Blender Temps Quantité Max Utilisation pré-réglé 300 g Si besoin, refroidissez la cuve Glace pilée 60 s (env. 15/20 glaçons) avant utilisation Smoothie Soups Desserts...

  • Page 12: Nettoyage

    NETTOYAGE Auto-nettoyage Immédiatement après chaque utilisation : Versez 1 l d’eau tiède + quelques gouttes de liquide vaisselle dans le bol de votre blender. Fermez hermétiquement le couvercle et laissez tourner 20 s en vitesse 3. Rincez abondamment. Nettoyage complet A l’aide de la spatule, dévissez la Pour des résultats optimaux, nous base.

  • Page 13: Trucs Et Astuces

    TRUCS ET ASTUCES • Coupez les ingrédients solides en morceaux de 2 cm environ avant de les introduire dans le bol. • Glace pilée : la fonction «Ice» permet de réduire les glaçons en poudre très fine (aspect neige), si vous souhaitez obtenir un aspect plus concassé, mixez une faible quantité...
  • Page 15 POTAGES ET VELOUTÉS...
  • Page 16 Potage de maman Préparation : 15 min • Cuisson : 40 min Pour 6 personnes Épluchez et lavez les légumes, coupez-les en morceaux. 100 g de lardons Faites revenir les lardons avec l’oignon émincé dans une ½ oignon cocotte. Ajoutez le beurre avec les légumes et laissez cuire 2 belles carottes 2 minutes en remuant.

  • Page 17: Potages Et Veloutés

    Velouté de lentilles corail au lait de coco Préparation : 10 min • Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Rincez abondamment les lentilles. Dans une grande casserole, faites cuire à feu doux les 250 g de lentilles corail lentilles et le cumin dans le beurre pendant 3 minutes. 1 c.c.
  • Page 19 Velouté de petits pois à la menthe Préparation : 15 min • Cuisson : 10 min • Repos : 2 h Pour 6 personnes Faites cuire les petits pois dans 1 litre de bouillon de volaille environ 10 minutes. 500 g de petits pois Réservez les ¾...
  • Page 20 Soupe froide d’olives Préparation : 15 min Pour 4 personnes Faites tremper la mie de pain dans le lait. Pelez le concombre et coupez-le en gros morceaux. 60 g de mie de pain 100 g de concombre Épluchez les oignons et coupez-les en 2. Pressez le 2 petits oignons nouveaux demi-citron.
  • Page 21 SMOOTHIES, MILK-SHAKES & Cie...
  • Page 22 Vodka fraises Préparation : 10 min Pour 2 verres Placez tous les ingrédients dans le blender. Mixez en fonction pendant 30 secondes. Servez aussitôt. 100 ml de vodka* Si les fraises sont peu parfumées, vous pouvez ajouter un ½ citron peu de sirop de fraises 60 g de sucre 250 g de fraises...

  • Page 23: Smoothies, Milk-Shakes & Cie

    Cocktail litchi Préparation : 5 min Pour 2 verres Râpez une pointe de gingembre frais. Placez tous les ingrédients dans le bol du blender. Mixez 30 secondes en 100 ml de liqueur de fonction litchi* Pour une version sans alcool, remplacez la liqueur par le 10 litchis (au sirop) sirop des litchis.
  • Page 24 Smoothie concombre radis Préparation : 10 min Pour 2 verres Epluchez le concombre et coupez-le en gros morceaux. Lavez les radis et coupez-les en 2. ½ concombre Placez dans le bol du blender : le yaourt, les carrés frais, 10 radis roses la menthe, les glaçons et les légumes.
  • Page 26 Smoothie fraise, framboise, melon Préparation : 10 min Pour 4 verres Enlevez les graines et la peau du melon puis coupez-le en morceaux. Lavez et équeutez les fraises. Rincez rapidement 1 melon les framboises sous l’eau courante. Placez tous les ingrédients 200 g de fraises dans le bol du blender et mixez 30 secondes en fonction 200 g de framboises...
  • Page 28 Milkshake à la fraise Préparation : 5 min Pour 4 personnes Lavez les fraises et équeutez-les. Placez tous les ingrédients dans la cuve du blender. 350 g de fraises Mixez en fonction pendant 30 secondes. 750 ml de lait 4 c.s. sirop de fraises 8 glaçons Milkshake banane au lait de soja Préparation : 5 min...
  • Page 30 Lassi épicé Préparation : 5 min Pour 4 personnes Laissez infuser quelques minutes le pistil de safran dans 1 cuillère à soupe d’eau. 4 yaourts Dans le blender, mixez 30 secondes en fonction tous les 250 ml de lait ingrédients sauf les amandes. Réservez au réfrigérateur au 4 c .s.
  • Page 31 Frappuccino caramel Préparation : 5 min Pour 2 verres Placez tous les ingrédients (sauf la chantilly) dans le blender et mixez 30 secondes en fonction 1 expresso Répartissez dans les verres et recouvrez de crème 300 ml de lait chantilly. 12 glaçons 2 c.s.
  • Page 32 Rose fushia Préparation : 10 min Pour 6 verres Préparez le thé peu infusé, et laissez-le refroidir. Epluchez et coupez en morceaux la pastèque, retirez les 400 g de pastèque pépins. Rincez rapidement et équeutez les fraises. Pressez 6 grosses fraises le citron vert.
  • Page 33 DESSERTS GLACÉS...
  • Page 34 Glace framboise express Préparation : 5 min Pour 4 personnes Placez les ingrédients dans le bol du blender dans l’ordre indiqué, mixez en fonction 1 minute en vous aidant de 30 ml de lait la spatule pour rabattre le mélange. Arrêtez dès que le 1 blanc d’oeuf mélange est homogène.

  • Page 35: Desserts Glacés

    Crème glacée à la poire Préparation : 5 min Pour 2 personnes La veille versez la crème anglaise dans un bac à glaçons et mettez-la minimum 24 heures au congélateur. Le jour 250 ml de crème anglaise même, placez les poires au sirop égouttées, ajoutez 230 g de poires au sirop les cubes de crème anglaise, la cannelle et mixez en égouttées...
  • Page 36 Sorbet fruits express Préparation : 5 min Pour 4 personnes Placez dans la cuve du blender, le jus d’orange et les 1 banane surgelée* fruits surgelés (non collés entre eux). Mixez en fonction 2 poignées de framboises environ 1 minute, tout en utilisant la spatule pour aider au surgelées mélange.
  • Page 38 Mix choco banane Préparation : 5 min Pour 2 personnes Placez dans le bol du blender, le lait, le sirop d’érable, les bananes coupées en morceaux et la glace au 4 boules de glace au chocolat. Mixez 1 minute en fonction jusqu’à...
  • Page 40 Frozen yogurt abricot Préparation : 5 min Pour 4 personnes Sortez les fruits 15 minutes avant la préparation. Pendant ce temps, brisez les palets bretons dans le blender 300 g d’abricots en mode Pulse, puis réservez. congelés* 2 pots de yaourt brassé Juste avant de servir, placez dans le bol du blender, le 1 c.s.
  • Page 41 AUTRES PRÉPARATIONS...
  • Page 42 Quiches lorraine & Cie Préparation : 10 min • Cuisson : 25 min Pour 6 personnes Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Faites précuire la pâte 10 minutes (préalablement piquée). La base : Mélangez dans le blender les œufs, le lait, la crème, le sel 1 pâte brisée et le poivre 20 secondes en vitesse 3.

  • Page 43: Autres Préparations

    Clafoutis tomates mozzarella Préparation : 15 min • Cuisson : 25 min Pour 6 personnes Préchauffez le four à 180°C. Lavez les tomates et coupez-les en 2. Arrosez-les d’huile 30 tomates cerises d’olive, salez et poivrez. 200 ml de crème liquide 3 œufs Dans le bol du blender, versez la crème, les œufs, la 250 g de mozzarella...
  • Page 44 Pâte à crêpes Préparation : 10 min • Repos : 1 h Pour 12 crêpes environ Placez tous les ingrédients dans le bol du blender, en commençant par les œufs et en terminant par la farine. 250 g de farine Mettez en marche et augmentez progressivement la vitesse 3 oeufs jusqu’à...
  • Page 46 Flan au caramel Préparation : 10 min • Cuisson : 60 min Pour 6 personnes Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Cassez les œufs, mettez-les dans le blender avec 70 g de 700 ml de lait sucre semoule, le sucre vanillé et le lait. Mixez 20 secondes 5 oeufs en vitesse 1.
  • Page 48 Clafoutis amandine-cerises Préparation : 15 min • Cuisson : 45 min Pour 6 personnes Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre à feu doux et réservez. 750 g de cerises dénoyautées Dans le blender, mixez 30 secondes en vitesse 3 les œufs 4 gros œufs avec le sucre semoule et le sucre vanillé.
  • Page 49 PRÉPARATIONS MINI BOL...
  • Page 50 Tapenade Préparation : 5 min Pour 4 personnes Pressez le jus du demi-citron. Dans le mini bol, mettez tous les ingrédients et refermez 160 g d’olives soigneusement. Mettez en marche pendant 10 à 20 dénoyautées secondes sur vitesse 2, jusqu’à obtenir un mélange 1 anchois à...

  • Page 51: Préparations Mini Bol

    Houmous de cœurs de palmier Préparation : 5 min Pour 4 personnes Egouttez les cœurs de palmier et coupez-les en tronçons de 2 cm environ. Pelez et dégermez la gousse d’ail, 200 g de cœurs de pressez-la au dessus du bol. Coupez l’oignon en 4. Placez palmier l’huile d’olive, le jus de citron, le yaourt, puis les autres 1 petit oignon nouveau...
  • Page 52 Sauce vierge Préparation : 5 min Pour 4 personnes Lavez et essuyez soigneusement vos herbes. Coupez- les grossièrement. 1 tomate en chair (type Lavez (éventuellement pelez) la tomate et coupez-la cœur de bœuf) en morceaux. Coupez l’oignon en 2. 1 petit oignon nouveau 150 ml d’huile d’olive Placez tous les ingrédients dans le mini bol.
  • Page 54 Purée de courgettes au cerfeuil Préparation : 5 min • Cuisson : 15 min A partir de 6 mois Pelez la courgette et coupez-la en morceaux. Faites-la cuire 15 minutes à la vapeur. 1 petite courgette Dans le mini bol, mettez la courgette, le petit suisse, le 1 petit suisse lait infantile cerfeuil et le sel.
  • Page 56 Compote pomme poire Préparation : 5 min • Cuisson : 15 min A partir de 10 mois Pelez, épépinez et coupez les fruits en gros morceaux. Placez-les dans une casserole avec 3 c.s. d’eau, le sucre 1 pomme golden vanillé et faites cuire 15 minutes à feu doux. Laissez 1 poire tiédir.
  • Page 58 Principe : mixez les épices (en vitesse 4 ou en Pulse), plus ou moins finement selon votre goût, ajoutez ensuite le sel (fin, gros ou fleur de sel) ou le sucre et secouez pour mélanger. On peut aussi tout mixer en même temps, si l’on veut une texture plus fine, cependant si le sel est humide le mélange se fera moins bien.
  • Page 59 Sel indien 1 c.c. de graines de coriandre 1 c.c. d’ail séché 1 c.c. de poivre noir 1 c.c. de graines de cumin 1 c.c. de graines de moutarde 1 c.c. de graines de fenouil 1 c.c. de curry moulu 1 c.c.
  • Page 60 Quelques recettes de sucres aromatisés Mixez toutes les épices dans le mini bol 40 secondes en vitesse 4. Ouvrez, ajoutez 200 g de sucre. Refermez et secouez pour mélanger… c’est prêt. Sucre pour thé glacé 1 bâton de cannelle 1 c.c. de gingembre 2 gousses de cardamome 1 clou de girofle Sucre énergisant...
  • Page 61 Mélanges d’épices Mélange d’épices pour barbecue 1 c.s. de graines de coriandre 1 c.s. de grains de poivre noir 1 c.c. de graines de moutarde 2 c.c. de grains de cumin 1 c.c. de curry 1 piment langue d’oiseau 1 c.c. de thym séché 2 c.s.
  • Page 62 Mélange d’épices tandoori t (80 ml) de graines de cumin t (80 ml) de graines de coriandre 1 c.c. de clous de girofle entiers 1 c.c. de graines de poivre noir 2 gousses de cardamome 1 c.s. de gingembre moulu 1 c.s.
  • Page 63 Chutney de mangue à la menthe 1 poignée de feuilles de menthe 1 oignon moyen 4 chilis verts 180 g de mangue Pelez la mangue et retirez le noyau. Mixez les feuilles de menthe, la mangue et l’oignon 30 secondes en vitesse 2 jusqu’à obtenir une pâte fine.
  • Page 64 Potages et veloutés Potage de maman ..............14 Crème d’endives ..............14 Velouté de lentilles corail au lait de coco ........15 Crème de céleri au bleu ............15 Velouté de petits pois à la menthe ..........17 Gaspacho................17 Soupe froide d’olives ..............18 Crème de betterave ..............18 Smoothies, Milk-shakes &...
  • Page 65 Autres preparations Quiches lorraine & Cie ............40 Clafoutis tomates mozzarella ..........41 Flan au thon ................ 41 Pâte à crêpes ............... 42 Muffins poire chocolat ............42 Flan au caramel ..............44 Crème au chocolat très chocolat ..........44 Clafoutis amandine-cerises.............
  • Page 66 Nous nous réservons le droit de modifier à tous moments et sans préavis les caractéristiques techniques de ces appareils. Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent être modifiées à tout moment.
  • Page 68 www.magimix.com...

Ce manuel est également adapté pour:

18109f micro18108f micro1161318106f18107f11619 ... Afficher tout

Table des Matières