Table des Matières
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Crème glacée à la poire
Préparation : 5 min
Pour 2 personnes
250 ml de crème anglaise
230 g de poires au sirop
égouttées
2 c.c. de cannelle
Goûter glacé
Préparation : 5 min
Pour 2 enfants
100 g de fruits frais (ou
en conserve)
200 g de petits suisses
aux fruits
8 glaçons
Glacé à la pêche
Préparation : 5 min
Pour 4 personnes
3 pêches mûres
2 c.s. de miel
12 glaçons
La veille versez la crème anglaise dans un bac à glaçons
et mettez-la minimum 24 heures au congélateur. Le jour
même, placez les poires au sirop égouttées, ajoutez
les cubes de crème anglaise, la cannelle et mixez en
fonction
environ 1 minute jusqu'à obtenir un mélange
onctueux.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans l'ordre
indiqué. Mixez en fonction
que le mélange soit homogène.
Placez tous les ingrédients dans le bol du blender en
commençant par les pêches. Mixez 20 secondes en fonction
puis 10 secondes en vitesse 3. Si la texture est trop liquide,
vous pouvez la raffermir en ajoutant une poignée de glaçons.
Mixez à nouveau quelques secondes en vitesse 4.
environ 1 minute jusqu'à ce
Desserts glacés
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