Table des Matières
Publicité
Glace framboise express
Préparation : 5 min
Pour 4 personnes
30 ml de lait
1 blanc d'oeuf
2 c.s. de sirop de sucre de
canne
250 g de framboises
surgelées
Crème glacée aux myrtilles
Préparation : 5 min
Pour 4 personnes
200 ml de crème liquide
allégée
1 blanc d'œuf
40 g de sucre
250 g de myrtilles
surgelées
Délice mangue pain d'épices
Préparation : 5 min
Pour 4 personnes
1 pot de yaourt onctueux
(type Fjord
)
®
300 g de mangues
surgelées
1 tranche de pain
d'épices
32
Desserts glacés
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans l'ordre
indiqué, mixez en fonction
la spatule pour rabattre le mélange. Arrêtez dès que le
mélange est homogène. Eventuellement sélectionnez la
vitesse 3 en fin de préparation pour obtenir un mélange
plus onctueux.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans l'ordre
indiqué, mixez en fonction
aidant de la spatule pour rabattre le mélange. Arrêtez dès
que le mélange est homogène. Eventuellement sélectionnez
la vitesse 3 en fin de préparation pour obtenir un mélange
plus onctueux.
Laissez les mangues légèrement dégeler afin de pouvoir
couper les tranches en 2 (dans le sens de la largeur).
Placez dans le bol du blender le yaourt, la tranche de pain
d'épices coupée en 4 puis les fruits légèrement dégelés.
Mixez 1 minute environ en fonction
spatule pour rabattre le mélange.
Pour une version plus gourmande, remplacez le yaourt
par 2 boules de glace vanille
1 minute en vous aidant de
environ 1 minute en vous
. Aidez-vous de la
Publicité
Table des Matières
