Inbetriebnahme
max. 3.8 Liter Öl
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2. Frittieröl/-fett einfüllen
– Netzstecker ziehen
– Deckel öffnen
– Frittierbehälter und Heizkörper einsetzen. Den Heizkörper sorgfäl-
tig bis zum Anschlag in die Halterung schieben (ist der Heizkörper
nicht richtig eingesetzt, lässt sich die Fritteuse nicht einschalten)
– Vergewissern Sie sich, dass der Frittierbehälter richtig in das Gehäuse
eingesetzt ist (= das Gehäuse muss auf der Oberseite vom Frittierbe-
hälter abgedeckt sein)
– Wichtig! Heisser Dampf! Deckel und Frittierbehälter müssen vor Ge-
brauch komplett trocken sein!
– Öl in den Frittierbehälter geben. Der Füllstand muss zwischen den
beiden Markierungen «MIN» und «MAX» auf der Innenseite des Frit-
tierbehälters liegen (entspricht ca. 2.8 bis 3.8 l Öl/Fett)
– Fett in Tafelform zuerst in Stücke teilen und in einem separaten
Topf schmelzen (siehe Seite 7)
Hinweise:
− Fritteuse niemals ohne oder mit zu wenig Öl/Fett betreiben, da
sonst der Überhitzungsschutz anspricht und das Gerät vollständig
ausgeschaltet wird
− Niemals Fett in Tafelform in der Fritteuse zum Schmelzen bringen
(Überhitzungsgefahr)
− Füllstand vor und während des Betriebs ständig überprüfen (muss
immer zwischen den «MIN»- und «MAX»-Markierungen liegen)
− Nur hochwertiges Öl/Fett verwenden
− Tipp: Innenseite des Sichtfensters mit wenig Öl einstreichen, damit
sich das Fenster nicht beschlagen kann und die Sicht in die Fritteuse
behindert wird
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26.09.13 / KW 39 20:01