Avant L'utilisation Du Four - Kenmore 970-6872 Guide D'utilisation Et D'entretien

Avant l'utilisation du four

ÉVENT DU FOUR
Fig. 1
Disposition des grilles de four
DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID (AVANT DE LE METTRE EN
MARCHE). Reportez-vous à la figure 2. Portez toujours des gants isolants lorsque vous utilisez le four.
Position recommandée des grilles pour la cuisson au gril, la cuisson
au four et le rôtissage :
Aliments
Hamburgers et steaks au gril
Viande, poulet ou poisson au gril
Biscuits, gâteaux, tartes, petits pains et muffins
Tartes surgelées, gâteau des anges, levure, pain,
plats mijotés, petites coupes de viande ou de volaille
Dinde, rôti ou jambon
Types de grilles de four
Fig. 3
Grille de four plate
Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants pour ajuster les grilles de four. Attendez que le four ait complètement
refroidi si possible. Les grilles de four peuvent être CHAUDES et causer des brûlures.
Votre cuisinière peut être munie d'une ou de plusieurs grilles parmi les types illustrés; grille de four plate (fig. 3), grille de four plate à poignée
(fig. 4) et grille de four surbaissée (fig. 5).
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez 2 grilles pour faire la cuisson, placez les ustensiles sur les grilles à la position 3 (grille de four plate
ou grille de four plate à poignée) et la position 6 avec la grille de four surbaissée (certains modèles; fig. 6). Pour de meilleurs résultats lorsque vous
utilisez une seule grille de four, placez l'ustensile sur la grille à la position 4 ou 5 (fig. 7).
Circulation d'air dans le four
Pour obtenir des résultats de cuisson
supérieurs, laissez un espace de 5 à 10 cm
(2 à 4 po) entre les ustensiles de cuisson pour
permettre une circulation d'air adéquate.
Assurez-vous également que les ustensiles
ne se touchent pas entre eux, qu'ils ne
touchent pas la porte, les côtés, ni le fond du
four. L'air chaud doit circuler autour des
ustensiles pour qu'une chaleur uniforme se
répartisse autour des aliments.
Emplacement de l'évent du four
L'évent est situé sous le côté gauche du tableau de commande (fig. 1). Lorsque le
four fonctionne, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation est nécessaire pour
assurer une bonne circulation d'air et de bons résultats de cuisson. N'OBSTRUEZ JAMAIS
L'ÉVENT DU FOUR.
Retrait et remise en place des grilles de four
Pour enlever une grille, tirez-la vers l'avant jusqu'à ce qu'elle s'arrête. Soulevez
l'avant et sortez la grille. Pour remettre la grille en place, appuyez-la sur les guides
des parois du four. Soulevez l'avant et poussez la grille en place.
Position de la grille
Consultez la section « Gril »
Consultez la section « Gril »
4 ou 5
2 ou 3
1 ou 2
Fig. 4
Grille de four plate à poignée
Fig. 6
Fig. 5
Grille de four surbaissée
(certains modèles)
7
7
6
5
4
3
2
1
Fig. 2
Fig. 7