Avant L'utilisation Du Four - Kenmore 970-6568 Série Guide D'utilisation Et D'entretien

Avant l'utilisation du four

ÉVENT DU FOUR
Fig. 1
7
6
5
4
3
2
1
Four muni d'un élément
de cuisson visible - fig. 2
Types de grilles de four
Votre cuisinière peut être munie d'un ou
de plusieurs des types de grilles de four
illustrées; grille plate, grille à poignée et
grille décalée. Pour maximiser l'espace
de cuisson, la grille décalée peut être
utilisée à la position la plus basse afin de
rôtir de grandes coupes de viande et de
volaille.
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux grilles pour faire la cuisson de gâteaux, placez les ustensiles sur les grilles à la position
3 et 6 comme illustré (pour les modèles munis d'un élément de cuisson visible). Pour les modèles munis d'un élément de cuisson couvert, placez
la grille à la position 5 (grille plate) et la grille décalée, le cas échéant, à la position 2 (reportez-vous à la figure 4). Pour de meilleurs résultats lorsque
vous utilisez une seule grille de four, placez l'ustensile sur la grille à la position 4 (pour tous les modèles, reportez-vous à la figure 5).
Circulation d'air dans le four
Pour assurer une bonne circulation d'air
dans le four et obtenir les meilleurs
résultats de cuisson, laissez 5 à 10 cm
(2 à 4 po) autour des ustensiles pour
que la circulation de l'air se fasse bien
et vous assurer que les ustensiles ne
se touchent pas les uns les autres,
qu'ils ne touchent la porte, les côtés, ni
le fond du four. L'air chaud doit circuler
autour des ustensiles pour qu'une
chaleur uniforme se répartisse bien
autour des aliments.
Disposition des grilles
DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID
(AVANT DE L'ALLUMER). Portez toujours des mitaines pour utiliser le four.
Pour les modèles munis d'un élément de cuisson visible (reportez-vous à
la figure 2)
Pour les modèles munis d'un élément de cuisson couvert * (reportez-vous
à la figure 3)
Positions de grille recommandées pour le gril, la cuisson et le rôtissage :
Aliment
ril
Hamburgers et steaks au g
Viande, poulet ou poisson au gril
Biscuits, gâteaux, tartes,
petits pains et muffins
Tartes congelées, gâteau des anges,
levure, pain, plats mijotés, petites
coupes de viande ou de volaille
Dinde, rôti ou jambon
Grille de four
plate
Orifice de ventilation
L'évent est situé sous le côté gauche du tableau de commande
(fig. 1). Lorsque le four est chaud, l'air chaud s'échappe par l'évent.
Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation
de l'air et des bons résultats de cuisson. LAISSEZ TOUJOURS
LIBRE L'ORIFICE DE VENTILATION.
Dépose et remise en place des grilles du four
Pour enlever une grille, tirez vers l'avant jusqu'à ce qu'elle s'arrête.
Soulevez l'avant et sortez la grille. Pour remettre en place une grille,
appuyez-la sur les guides des parois du four. Soulevez l'avant et
poussez la grille en place.
Position de la grille Position de la grille*
Voyez la section « Gril » Voyez la section « Gril »
Voyez la section « Gril » Voyez la section « Gril »
4 ou 5
1 ou 2
1 ou 2
Grille de four
à poignée
Fig. 4
7
4 ou 5
1 ou 2
Four muni d'un élément de
1 ou 2
cuisson couvert - fig. 3*
Grille de four
décalée
Fig. 5
7
6
5
4
3
2
1