Progress PCN43102X Manuel D'utilisation page 27

PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauf‐
fer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la
grille.
(°C)
Pizza, pâte fi‐ 200 - 230
ne
Pizza, pâte 180 - 200
épaisse, utili‐
sez un plat à
rôtir
Flan suisse 170 - 190
Pain sans le‐ 230 - 250
vain
Quiche à pâte 160 - 180
feuilletée
GRIL
Utilisez le premier niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Gril.
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, moyen
Filet mignon de porc
(min)
15 - 20
20 - 30
Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
45 - 55
four vide.
Ne faites griller que des morceaux plats
10 - 20
de viande ou de poisson.
Placez un plat au premier niveau pour
45 - 55
récupérer les graisses.
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauf‐
fer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la
grille.
(°C)
Tarte flambée 230 - 250
Raviolis rus‐ 180 - 200
ses
(min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
Progress 27
(min)
12 - 20
15 - 25
(min)
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40