Table des Matières
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Manuels Connexes pour Progress PCN43102X
Sommaire des Matières pour Progress PCN43102X
- Page 1 Notice d'utilisation Four PCN43102X...
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Page 2: Table Des Matières
2 Progress TABLE DES MATIÈRES Information sur la sécurité Programmes automatiques Consignes de sécurité Utilisation des accessoires Description de l'appareil Fonctions supplémentaires Bandeau de commande Conseils Avant la première utilisation Entretien et nettoyage Utilisation quotidienne Dépannage Fonctions de l'horloge Rendement énergétique Sous réserve de modifications. -
Page 3: Sécurité Générale
Progress 3 refroidit. Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en cours d'utilisation. Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, • nous vous recommandons de l'activer. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une • opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. -
Page 4: Consignes De Sécurité
4 Progress CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation Largeur de l’arrière 559 mm AVERTISSEMENT! L'appareil de l’appareil doit être installé uniquement Profondeur de l'ap‐ 567 mm par un professionnel qualifié. pareil • Retirez l'intégralité de l'emballage. Profondeur d’encas‐ 546 mm • N'installez pas et ne branchez pas un trement de l’appareil... -
Page 5: Utilisation
Progress 5 • Ne laissez pas les câbles • Éteignez l'appareil après chaque d'alimentation entrer en contact ou utilisation. s'approcher de la porte de l'appareil ou • Soyez prudent lors de l'ouverture de la de la niche d'encastrement sous porte de l'appareil lorsque celui-ci est l'appareil, particulièrement lorsqu'il est... -
Page 6: Éclairage Intérieur
6 Progress • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des produits de lavage neutres. N'utilisez gâteaux moelleux. Les jus de fruits pas de produits abrasifs, de tampons à causent des taches qui peuvent être récurer, de solvants ni d'objets permanentes. -
Page 7: Description De L'appareil
Progress 7 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles Accessoires Plateau de cuisson Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à... -
Page 8: Affichage
8 Progress Les touches sensitives permettent de faire fonctionner le four. Touche Fonction Description sensiti‐ AFFICHAGE Affiche les réglages actuels du four. MARCHE/ARRET Pour mettre en fonctionnement et à l'arrêt le four. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un programme automatique (uniquement lorsque l'appareil est en fonctionnement). -
Page 9: Indicateur De Chauffe
Progress 9 Autres indicateurs de l'affichage : Symbo‐ Description Programme automatique Vous pouvez sélectionner un programme automatique. Mon programme préféré Le programme préféré est en cours. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours. h/min Une fonction de l'horloge est en cours. -
Page 10: Modification De L'heure
10 Progress 3. Appuyez sur pour régler les Appuyez à plusieurs reprises sur minutes. jusqu'à ce que clignote sur l'affichage. 4. Appuyez sur Pour modifier l'heure, reportez-vous au L'affichage Température/Heure indique la chapitre « Réglage de l'heure ». nouvelle heure. -
Page 11: Réglage Du Mode De Cuisson
Progress 11 Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Cette fonction est conçue Pour maintenir les ali‐ pour économiser de ments au chaud. l'énergie en cours de Chaleur tour‐ Maintien au cuisson. Pour obtenir des nante humide chaud instructions de cuisson, Pour faire griller des ali‐... -
Page 12: Vérification De La Température
12 Progress Vérification de la température La fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible avec tous les modes de Vous pouvez vérifier la température cuisson. Un signal sonore retentit si la actuelle à l'intérieur du four lorsque la tonalité d'erreur est activée dans le fonction ou le programme sont en cours. -
Page 13: Réglage De La Durée
Progress 13 4. Appuyez sur n'importe quelle touche 2. Appuyez sur jusqu'à ce que sensitive ou ouvrez la porte du four l'affichage indique « 00:00 » et que le pour arrêter le signal sonore. minuteur de durée de fonctionnement 5. Éteignez l'appareil. -
Page 14: Réglage De La Fonction Départ Différé
14 Progress Réglage de la fonction Départ Lorsque la fonction de départ différé différé est activée, l'affichage indique un symbole fixe de la Les fonctions DURÉE et FIN fonction du four, avec un peuvent être utilisées simultanément si l'appareil doit être allumé et éteint point et . -
Page 15: Utilisation Des Accessoires
Progress 15 6. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, 7. Appuyez sur n'importe quelle touche un signal sonore retentit pendant deux sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. minutes. clignote. L'appareil est désactivé. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plateau de cuisson... -
Page 16: Fonctions Supplémentaires
16 Progress FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Utilisation de la fonction Mon Un signal sonore retentit. programme préféré L'affichage indique SAFE. Pour désactiver la Sécurité enfants, Cette fonction vous permet de répétez l'étape 3. sauvegarder vos réglages de température et de durée préférés pour une fonction du Utilisation de la fonction four ou un programme. -
Page 17: Arrêt Automatique
Progress 17 Description Valeur à régler CLIC /BIP / DÉSACTIVÉE TONALITÉ TOUCHES TONALITÉ ERREUR MARCHE/ARRET MODE DÉMO Code d'activation : 2468 LUMINOSITÉ FAIBLE / MOYENNE / ÉLEVÉE MENU MAINTENANCE RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. -
Page 18: Conseils
18 Progress CONSEILS Cuisson AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant La première fois, utilisez la température la la sécurité. plus basse. Le temps de cuisson peut être prolongé La température et les temps de de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des cuisson indiqués sont fournis... -
Page 19: Cuisson Sur Un Seul Niveau Du Four
Progress 19 Résultats de cuisson Cause probable Solution La cuisson du gâteau Température du four trop Diminuez la température du four n'est pas homogène. élevée et durée de cuisson et allongez le temps de cuisson. trop courte. La pâte à gâteau n'est pas La prochaine fois, étalez la prépa‐... - Page 20 20 Progress GÂTEAUX / PÂTISSERIES Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire. Utilisez le plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteau roulé Chauffage 180 - 200 10 - 20 Haut/ Bas Pain de seigle Chauffage d'abord : 230 d'abord : 20...
- Page 21 Progress 21 GÂTEAUX / PÂTISSERIES Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire. Utilisez le plateau de cuisson. (°C) (min) Brioche de Noël aux Chauffage 160 - 180 50 - 70 fruits Haut/ Bas BISCUITS/GÂTEAUX SECS Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire.
- Page 22 22 Progress BISCUITS/GÂTEAUX SECS Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire. Utilisez le deuxième niveau de la grille. (°C) (min) Biscuits/Gâteaux secs à base Chaleur tournante 150 - 160 20 - 40 de pâte levée, le préchauffa‐ ge n'est pas nécessaire Macarons, le préchauffage...
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Page 23: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux
Progress 23 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez le premier ou le quatrième niveau de la grille. GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS GÂTEAUX / PÂTISSERIES / Chaleur tournante. PAINS Utilisez les plateaux de cuisson. Chaleur tournante. Utilisez les plateaux de cuisson. - Page 24 24 Progress BŒUF (°C) (min) Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Chauffage 120 - 150 Haut/ Bas Rôti ou filet de par cm d'épais‐ Turbo gril 190 - 200 5 - 6 bœuf saignant, seur préchauffez le four à vide Rôti ou filet de...
- Page 25 Progress 25 VEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Rôti de veau 160 - 180 120 - 150 Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril.
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Page 26: Cuisson Croustillante Avec La Fonction Fonction Pizza
26 Progress VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Poulet 0,2 - 0,35 chacun 200 - 220 30 - 50 Poulet, moitié 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 35 - 50 Volaille, morceaux 1 - 1.5... - Page 27 Progress 27 PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites préchauf‐ Avant la cuisson, faites préchauf‐ fer votre four vide. fer votre four vide. Utilisez le deuxième niveau de la Utilisez le deuxième niveau de la grille. grille. (°C) (min) (°C) (min) Pizza, pâte fi‐...
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Page 28: Cuisson Du Pain
28 Progress GRIL Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Gril. (°C) (min) (min) 1re face 2e face Filet mignon de veau 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Selle d'agneau 210 - 230... - Page 29 Progress 29 grille métallique pour récupérer la comprise entre 80 °C et 150 °C graisse. pendant les 10 premières minutes. La Lorsque vous cuisinez avec cette température par défaut est de 90 °C. fonction, ne mettez jamais de 4. Au bout de 10 minutes, le four baisse couvercle.
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Page 30: Décongélation
30 Progress DÉCONGÉLATION DÉCONGÉLATION Utilisez le deuxième niveau de la Utilisez le deuxième niveau de la grille. grille. Utilisez la fonction : Chaleur tour‐ Utilisez la fonction : Chaleur tour‐ nante. nante. (°C) (min) (°C) (min) Potatoes/ 220 - 230 20 - 35 Ailes de pou‐... -
Page 31: Stérilisation
Progress 31 Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (min) (min) Temps de dé‐ Temps de dé‐ congélation congélation supplémentai‐ Viande, retour‐ 100 - 140 20 - 30 Retournez à la nez à la moitié moitié du temps du temps de décongélation. - Page 32 32 Progress BAIES LÉGUMES (min) (min) (min) Cuisson jusqu'à Cuisson Continuez ce que la prépa‐ jusqu'à ce la cuisson ration commen‐ que la à 100 °C ce à frémir prépara‐ tion com‐ Fraises / Myrtilles / 35 - 45 mence à...
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Page 33: Chaleur Tournante Humideaccessoires Recommandés
Progress 33 Chaleur tournante humide - meilleure absorption de la chaleur que les accessoires recommandés plats réfléchissants de couleur claire. Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une Ramequins Moule pour fond de Plaque à pizza... -
Page 34: Remarques Concernant L'entretien
34 Progress Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau sa‐ vonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques Agent net‐... -
Page 35: Retrait Et Installation De La Porte
Progress 35 2. Tirez-la vers l'avant en surmontant la 4. Tenez la porte en plaçant vos mains pression du ressort et sortez-la des de chaque côté de la porte et soulevez supports latéraux. celle-ci en la tirant en biais vers le haut. -
Page 36: Remplacement De L'ampoule
36 Progress AVERTISSEMENT! Assurez- Éclairage supérieur vous que les panneaux en verre sont insérés dans la 1. Retirez le diffuseur en verre de bonne position, car la surface l'ampoule en le tournant. de la porte pourrait surchauffer. Remplacement de l’ampoule AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. -
Page 37: Données De Maintenance
Progress 37 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap‐ pel à un électricien qualifié. L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. -
Page 38: Rendement Énergétique
......... RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Progress Identification du modèle PCN43102X 944066718 Index d'efficacité énergétique 80.8 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0.89 kWh/cycle de traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐... -
Page 39: En Matière De Protection De L'environnement
Progress 39 (Durée ou Fin) est activé et que le temps et maintenir le repas au chaud. La de cuisson est supérieur à 30 minutes, les température ou le voyant de chaleur éléments chauffants se désactivent résiduelle s'affichent. automatiquement plus tôt. - Page 40 867353574-A-282019...