Frymaster FilterQuick FQ4000 easyTouch Manuel D'utilisation page 69

AFFICHAGE
UTILISER LE TUBE POUR EXTRAIRE
L'HUILE DU BAC DU FILTRE
RETIRER LE SYSTÈME
D'ÉVACUATION À TIGE
INSÉRER BAC FILTRE
RETIRER L'UNITÉ DE MISE AU
REBUT ET DÉTACHER LE TUBE
FERMER ROBINET ÉVAC
ALERTE FERMETURE DE VIDANGE
ENLEVER OUTILS
SOLUTION AJOUTÉE?
NETTOYAGE ou ÉBULLITION
NETTOY TERMINÉ ou ÉBULLITION
TERMIN
NETTOYER LE BAC DU FILTRE
INSÉRER UNITÉ DE
NETTOYAGE/MISE AU REBUT
change à
UNITÉ DE NETTOYAGE/MISE AU
REBUT EN PLACE?
VIDANGE
RINÇAGE TERMINÉ?
SOLUTION ENLEVÉE?
31. Utiliser le tube externe pour pomper l'huile du bac du filtre au
dispositif de mise au rebut. Appuyer sur la touche √ (crochet –
OUI) lorsque terminé et passer à l'étape suivante.
32. Retirer le système de mise au rebut à tube externe et passer à
l'étape suivante.
33. Insérer le bac du filtre. Pour la mise au rebut au réservoir ou
pour utiliser un tube externe, passer à l'étape 37. Si la mise au
rebut par tube avant est utilisée, passer à l'étape suivante.
34. Débrancher le tube de mise au rebut et enlever le dispositif de
mise au rebut, puis appuyer sur la touche √ (crochet – OUI)
lorsque terminé et passer à l'étape 37.
35. Fermer le robinet de mise au rebut en poussant complètement
la poignée du robinet dans la friteuse jusqu'à ce qu'elle
s'arrête. Au besoin, le gestionnaire doit verrouiller le robinet à
nouveau.
36. S'assurer que tous les outils sont enlevés du bac de cuisson
avant de fermer le drain afin d'éviter de l'endommager.
Ne rien laisser pénétrer dans les drains. La fermeture
des actionneurs pourrait causer des dégâts ou des
blessures.
37. Remplir le bac de cuisson à nettoyer d'un mélange d'eau et de
solution nettoyante. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI)
pour démarrer la procédure de nettoyage.
38. Frotter le bac de cuisson et laisser la solution reposer pendant
le compte à rebours de la minuterie de nettoyage à froid ou à
ébullition. Si le nettoyage par ébullition est sélectionné, le bac
de cuisson chauffe à 91 °C (195 °F) durant une heure.
39. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour désactiver
l'alarme. Si l'huile est conservée, passer à l'étape 41.
40. Retirer le ramasse-miettes et l'anneau de retenue. Retirer le
papier ou le tampon-filtre et le jeter. Retirer le tamis. Nettoyer
les composants et le bac du filtre.
41. Insérer le dispositif de solution de nettoyage ou un bac de mise
au rebut assez grand pouvant contenir au moins 15 LITRES
(4 gallons) sous le drain et appuyer sur la touche √ (crochet – OUI).
42. Aucune action n'est requise pendant la vidange du bac de cuisson.
43. Rincer la solution restante dans le bac de cuisson. Appuyer sur
la touche √ (crochet – OUI) lorsque le bac de cuisson est
complètement rincé.
44. S'assurer que la solution est complètement évacuée et
appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) lorsque le bac est
complètement rincé.
2-27
ACTION
DANGER