Frymaster FilterQuick FQ4000 easyTouch Manuel D'utilisation page 49

AFFICHAGE
FILTRAGE OQS MNTNT?
NIVEAU D'HUILE TROP BAS
ÉCUMER DÉBRIS DU BAC
DÉMARRER FILTRAGE
VIDANGE
RINÇAGE
ALERTE FERMETURE DE VIDANGE
ENLEVER OUTILS
REMPLISSAGE
MESURE QUALITÉ HUILE
REMPLISSAGE
2. Sélectionner BAC CUIS GAUCHE ou BAC CUIS DROIT pour les bacs
de cuisson divisés.
3. Sélectionner OPTIONS DE FILTRAGE AVANCÉES.
4. Sélectionner FILTRAGE OQS (capteur de qualité de l'huile).
5. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour lancer le filtrage.
Si la touche X (NON) est sélectionnée, le filtrage est annulé et la
friteuse reprend son fonctionnement normal.
6. S'affiche si le niveau d'huile est trop bas. Appuyer sur la touche √
(crochet – OUI) pour reconnaître le problème et revenir au mode
de cuisson ralentie. Vérifier le niveau d'huile dans le bidon en
boîte. Si le niveau d'huile dans le bidon en boîte n'est pas bas et
que cette situation se reproduit, contacter le FAS.
7. Écumer les miettes de l'huile à l'aide de l'écumoire dans un
mouvement de l'avant à l'arrière en enlevant autant de miettes
que possible de chaque bac de cuisson. Cette opération est
critique pour l'optimisation de durée de vie utile et de la qualité
de l'huile. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) après avoir
terminé. Appuyer sur le touche X pour annuler le filtrage.
8. Appuyer sur la touche BLEUE pour lancer le filtrage ou sur la
touche X pour l'annuler.
9. Aucune action n'est requise alors que l'huile est vidangée dans le
bac du filtre.
10. Aucune action n'est requise alors que le robinet de retour s'ouvre
et que le bac de cuisson est rincé avec de l'huile du bac du filtre.
11. S'assurer que tous les outils sont enlevés du bac de cuisson
avant de fermer le drain afin d'éviter de l'endommager.
Ne rien laisser pénétrer dans les drains. La fermeture des
actionneurs pourrait causer des dégâts ou des blessures.
12. Aucune action requise durant le remplissage du bac de cuisson.
13. Aucune action n'est requise pendant que l'OQS calcule la valeur
de qualité de l'huile.
14. Aucune action requise durant le remplissage du bac de cuisson.
15. Si OQS = Texte et que la mesure de TPM est inférieure aux limites
de CONFIG OQS – METTRE AU REBUT MAINTEN et METTRE AU
REBUT BIENTÔT, la valeur de TPM est affichée en vert dans la case
TPM dans le coin inférieur droit. Passer à l'étape 20.
Si OQS = Texte et que la mesure de TPM est inférieure à la limite
de CONFIG OQS – METTRE AU REBUT MAINTEN, mais supérieure
2-7
ACTION
DANGER