Remarque: Assurer Que Dispose Est Regle Sur No Ou Bien Vac - Henny Penny LVG-102 Manuel D'utilisation

Friteuses ouvertes à cuve fractionnée et cuve intégrale - gaz
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3-15. MISE AU REBUT DE
L'HUILE D'UNE CUVE À
L'AIDE D'UNE NAVETTE
DE MISE AU REBUT
D'HUILE
Figure 1
Figure 2
3-17
REMARQUE: ASSURER QUE DISPOSE EST REGLE SUR NO OU
BIEN VAC
1. Ouvrir la porte du milieu, retirer le bac de vidange du dessous
de la friteuse et le remplacer par une navette de mise au rebut
d'huile. Figures 1 et 2.
(d'un côté ou de l'autre) jusqu'à ce que
2. Appuyer sur
*FILTER MENU* (menu fi ltrage) et 1.AUTO FILTER?
(1.fi ltrage autom. ?) s'affi chent.
3. Appuyer sur le bouton
« 3.DISPOSE » (3.jeter) s'affi che. Appuyer sur le bouton
DISPOSE? » (jeter ?) « YES NO » s'affi chent. Si la commande
soupçonne la présence d'huile dans le bac de vidange, il se peut
que « CAUTION IS THERE OIL IN PAN? YES NO » (attention
- y a-t-il de l"huile dans le bac ? oui-non) s'affi che. S'assurer que
le bac de vidange est vide avant de continuer.)
4. Appuyer sur le bouton
» (unité mise au rebut en place ?) « YES NO » s'affi che.
5. Une fois la navette de mise au rebut en place, appuyer sur
le bouton
; « DRAINING » (vidange) s'affi che. L'huile
s'écoule alors de la cuve dans la navette.
Les robinets de vidange des cuves à poisson doivent être ouverts
manuellement. Ouvrir la porte et faire passer la manette du
robinet de vidange de la position horizontale en position verticale
; l'huile s'écoule alors de la cuve. Figure 3
6. « VAT EMTY » (cuve vide) et « YES NO » s'affi chent. Vérifi er
que la cuve est vide et appuyer sur le bouton
7. « CLN VAT COMPLETE » (nettoy. cuve terminé) « YES NO »
s'affi che. Une fois que la cuve est propre, appuyer sur le bouton
.
8. « MANUAL FILL POT » (rempliss. manuel cuve) s'affi che,
suivi de « IS POT FILLED? » (cuve remplie ?) ainsi que de
« YES NO ». Remplir la cuve jusqu'à la ligne indicatrice
inférieure sur l'arrière de celle-ci puis appuyer sur le bouton
(voir les instructions de la rubrique Remplissage ou ajout d'huile
(installations sans système RTI) de la Section 3-2.
Les commandes rétablissent le fonctionnement normal.
9. Retirer la navette de mise au rebut du dessous de la friteuse et la
remplacer par le bac de fi ltre.
Modèles LVG 102, 103, 104
et le relâcher deux fois jusqu'à ce que
; « IS DISPOSAL UNIT IN PLACE?
AVIS
.
; «
809

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