8. Conservation et décongélation du lait maternel
8.1 Conservation
Règles de conservation pour le lait maternel fraîchement exprimé
Température
ambiante
4 à 6 heures
entre 19 et 26 °C
l Ne conservez pas le lait maternel dans la porte du réfrigérateur. Choisissez plutôt
la partie la plus froide du réfrigérateur (à l'arrière de la clayette en verre au-dessus
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du bac à légumes).
8.2 Congélation
l Vous pouvez congeler le lait maternel exprimé dans des biberons ou des sachets
« Pump & Save »*. Remplissez les biberons ou sachets aux 3/4 maximum, de façon
à laisser de l'espace pour la solidification du lait.
I Marquez la date d'expression sur le contenant.
8.3 Décongélation
Mise en garde
Ne décongelez pas et ne réchauffez pas le lait maternel au four à micro-ondes ni dans
une casserole d'eau bouillante afin d'éviter toute perte de vitamines, de minéraux
et d'autres nutriments essentiels, ainsi que tout risque de brûlure.
I Pour préserver les composants du lait maternel, laissez-le décongeler dans
le réfrigérateur toute une nuit avant de l'utiliser. Vous pouvez également passer
le biberon ou le sachet « Pump & Save » sous l'eau chaude (37 °C max.).
I Secouez délicatement le biberon ou le sachet « Pump & Save » en vue d'homogénéi-
ser les corps gras. Évitez de secouer vigoureusement le lait.
I Le chauffe-biberon Calesca* permet de faire chauffer doucement le lait maternel.
Remarque
Ces règles de conservation et de décongélation du lait maternel sont des
recommandations. Les règles et normes nationales et internes aux hôpitaux peuvent
être différentes.
(pour les bébés nés à terme et en bonne santé)
Réfrigérateur
3 à 8 jours à
4 °C ou moins
*Pour plus d'informations, consultez le site www.medela.fr.
Congélateur
6 à 12 mois entre
–18 et – 20 °C
Lait maternel
décongelé
Au réfrigérateur
pendant 10 h max.
Ne pas recongeler !