Vigtig Information; Således Benyttes Bagemaskinen - SEVERIN BM 3990 Mode D'emploi

vil brødet ikke hæve ordentligt; hvis temperaturen er for høj vil gæren hæve for tidligt og dette vil igen medføre et utilfredsstillende
bageresultat.
∙ I programmerne STANDARD, HVIDT BRØD, GROVBRØD, KAGER MED GÆR, KAGE og SANDWICH, kan man, alt afhængigt
af hvad man kan lide, tilsætte ingredienser såsom hvedekim, solsikkekerner, krydderurter, kommen, kværnet peber, hakkede
nødder, müesli, majsfl ager, små bacontern etc.
∙ Et lydsignal indikerer når det tidspunkt, hvor det er bedst at tilsætte disse ingredienser, er nået. Tabellen under viser de bedste
tidspunkter med dette symbol '•'.
Program
1. Æltning
1. Hæveperiode
2. Æltning
2. Hæveperiode
Korte omrøring
3. Hæveperiode
Sidste hæveperiode
Bagning
Total
tilberedningstid
Lydsignal i løbet af programmet
Menu 9 SYLTETØJ, MARMELADE
Menu 12 BAGNING

Vigtig information

∙ Hvis der sidder mel tilbage på siderne i bageformen, åbnes låget under æltningen og melet skrabes ned til dejen med en
dejskraber så det kan blive æltet med i dejen.
Luk låget igen bagefter.
∙ Når der benyttes gær kan dejkrogen tages ud efter den sidste ælteperiode.
SÅLEDES BENYTTES BAGEMASKINEN
Din nye bagemaskine kan:
∙ Bage brød efter forskellige opskrifter, hvoraf nogle fi ndes i tillægget til denne brugsanvisning. Bagemaskinen kan imidlertid også
benytte de færdige brødblandinger der fi ndes på markedet, når mængden af mel ikke overstiger 500 g (giver et færdigt brød på
ca. 1000 g).
∙ Blande, ælte dej og lade dejen hæve til f.eks. boller, pizza.
74
2
1 3
Hvidt brød/
Standard Grovbrød
Franskbrød
9 min. 16 min. 9 min.
10 min. 18 min. 10 min.
20 min. • 40 min. • 25 min.
14 min. 19 min. 18 min. •
15 min. 22 min. 20 min. •
20 min. 20 min. 20 min.
30 sek. 30 sek. 30 sek.
4 min. 9 min. 14 min.
30 sek. 30 sek. 30 sek.
45 min. 50 min. 70 min.
60 min. 65 min. 55 min.
65 min. 70 min. 60 min.
2:53 3:40 3.32
3:00 3:50 3:40
x x x
Opvarmning 15 min.
6
4 5
Kort
Kiks, Kager
program,
tærtedej med gær
750 g
7 min. 10 min. 12 min.
5 min. 5 min. -
8 min. 20 min. • -
- 20 min. -
- 30 sek. -
9 min.
- -
30 sek.
55 min.
- 11 min.
50 min.
50 min.
80 min. 35 min.
60 min.
2:50
1:40 0:58
2:55
- x -
Koge- og omrøringsfase 45 min.
Bagning 60 min.
7
8 10
Kort
Dej Kager med
program,
(900g) bagepulver
900g
8 min. 20 min. 10 min.
- - 5 min.
- - 20 min. •
- 20 min. 29 min.
- 30 sek. 30 sek.
9 min.
- 30 sek.
30 sek.
9 min. 40 min. 35 min.
40 min. - 70 min.
0:58 1:30 2:50
- - x
Hvileperiode 20 min.
11
Sandwich
15 min.
40 min.
5 min. •
24 min.
30 sek.
30 sek.
40 min.
50 min.
55 min.
2:55
3:00
x
Total tid 1:20
Total tid 1:00