Дополнительная информация по рекомендуемым рецептам
Хлебопечка предназначена для использования рецептов с содержанием муки до 550 г. Для того, чтобы не допустить
переваливания теста через край формы для выпечки и обеспечить качественный замес, не превышайте рекомендуемые
нормы ингредиентов.
Все ингредиенты должны иметь нормальную комнатную температуру.
Сахар помогает дрожжам поднять тесто и способствует образованию более темной и более плотной корочки.
Соль придает тесту более твердую консистенцию и замедляет процесс его подъема.
При добавлении к рецепту дополнительных ингредиентов жидкой консистенции следите за тем, чтобы количество жидкости,
указанное в рецепте, было снижено соответственно. Это требуется, например, при добавлении яиц, молодого сыра или
йогурта.
Результаты выпечки зависят от нескольких факторов, таких как атмосферное давление, влажность, жесткость
воды, температура в комнате или температура ингредиентов. Если предложенный рецепт вдруг не придется Вам
по вкусу, мы советуем Вам его изменить в соответствии с рекомендациями, приведенными в разделе «Возможные
проблемы».
Специальная информация для лиц, страдающих аллергией
С этой хлебопечкой Вы также можете использовать мучные смеси, специально разработанные для людей с аллергией
на зерно. Буханки при этом получатся сравнительно твердыми даже при использовании дрожжей и пекарного порошка в
бóльших количествах.
Однако в этом случае должна использоваться только программа ОБЫЧНЫЙ с уставкой темного подрумянивания. При
использовании этой программы буханка получается с более плотной корочкой.
При использовании муки без клейковины предварительное программирование не рекомендуется. Всегда запускайте
программу сразу же после засыпки ингредиентов.
Для выпечки хлеба без клейковины лучше всего использовать имеющиеся в продаже смеси, готовые для выпечки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Модель:
Рабочее напряжение:
Общая потребляемая мощность:
Емкость формы:
Габариты:
Масса аппарата:
Таймер
Программные функции:
Аксессуары:
Данное изделие соответствует требованиям директив, обязательных для получения права на использование маркировки
СЕ.
Утилизация
Устройства, помеченные этим символом, должны утилизироваться отдельно от домашнего мусора, так как
они содержат полезные материалы, которые могут быть направлены на переработку. Правильная утилизация
обеспечивает защиту окружающей среды и здоровья человека. Информацию по этому вопросу вы можете
получить у местных властей или у продавца устройства.
136
BM 3990
230 В ~, 50 Гц
600 Вт
не более 550 г муки для 900-граммовой буханки
420 мм (Д) x 280 мм (Г) x 305 мм (В)
5,7 кг
С функцией отложенного старта на срок до 13 ч
12
Мерный стаканчик, мерная ложка, экстрактор тестомесильного крючка