de
10.6
Wasseranschluss (Option)
● Beachten Sie die Vorschriften der örtlichen Wasserversorgungsunternehmen.
● Bauseitige Wasserleitungen und Zulaufschläuche vor dem Anschließen durchspülen.
● Das Gerät muss an einen gut zugänglichen Wasserabsperrhahn angeschlossen werden.
● Anschluss an Warmwasser bis max. 50°C.
● Wasserdruck: min. 200 kPa (2 bar) dynamisch, max. 600 kPa (6 bar) statisch.
● Um Druckschwankungen auszugleichen und Spritzen beim Einfüllvorgang zu vermeiden,
bauseits einen Druckminderer vorschalten und auf 200 kPa einstellen.
● Wir empfehlen Ihnen, bei einer Wasserhärte über 10° dKH, einen Wasserenthärter im Was
serzulauf zu installieren.
● Zwischen Wasserenthärter und Gerät darf keine Anschlussleitung aus verzinkten Eisenroh
ren oder ähnlichem Material verwendet werden, sonst Korrosionsgefahr!
● Beachten Sie die Installations- und Gebrauchsanweisung für den angeschlossenen Wasse
renthärter.
● Der Zulaufschlauch darf nicht abgeknickt oder plattgedrückt sein!
● Alle Anschlüsse auf Dichtheit prüfen.
11.
Wartung
● Lassen Sie an diesem Gerät regelmäßig Inspektionen und Wartungen durchführen. Wartungsar
beiten sind zum Beispiel Sicherheits-, Funktions- und Dichtigkeitsprüfungen.
● Die Sicherheitseinrichtungen in Abhängigkeit der Beanspruchung, mindestens aber einmal jähr
lich durch einen Sachkundigen auf ordnungsgemäßen Zustand überprüfen lassen. Das Ergebnis
dieser Prüfung dokumentieren und aufbewahren.
● Installations-, Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von Gas-Fachleuten durchgeführt
werden.
● Nur Original-Zubehör und Original-Ersatzteile verwenden!
● Wir empfehlen Ihnen einen Wartungsvertrag mit dem Kundendienst abzuschließen.
● Die Steuerung der Kippbratpfanne enthält einen Stunden-Zähler für das Wartungsintervall.
Abhängig von den angewandten Temperaturen erfolgt ein Hinweis, wenn eine Wartung gefordert
wird. Anzeigen, Aufschieben des Hinweises siehe Seite 17 Kapitel 5.9. Nach einer Wartung
durch den Kundendienst, muss der Stunden-Zähler zurückgesetzt werden.
11.1
Deckel-Drehgelenk schmieren
26 / 76
Deckel-Drehgelenk
Hutmutter
Schmiernippel
. Deckel schließen.
. Hutmutter abschrauben.
. Ca. 20 Gramm Spezial-Armaturenfett mit einer
Fettpresse einbringen.
. Hutmutter anschrauben.
. Deckel mehrmals öffnen und schließen, damit
sich das Fett im Deckel-Drehgelenk verteilen
kann.