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5.4
Kippbratpfanne kippen
. Hitzebeständiges Gefäß (Gastronorm-Behälter) bereitstellen.
. Koch- und Rührlöffel aus der Kippbratpfanne und sonstige Gegenstände entfernen.
. Deckel vor dem Kippvorgang öffnen.
. Wassereinlaufrohre aus dem Kippbereich schwenken.
● Vor dem Kippvorgang vergewissern, dass keine weiteren Personen an der Kippbratpfanne han
tieren!
● Kippvorgang beaufsichtigen!
● Mit entsprechender Vorsicht vorgehen!
●
Gewicht des Gastronorm-Behälters beachten! Gesunde Körperhaltung beachten!
Abschaltungen/Unterbrechungen während des Kippvorganges
‒ Garzeit und Startzeit werden abgeschaltet.
‒ Der Heizvorgang wird unterbrochen.
Vor dem Kippvorgang muss der Deckel vollständig geöffnet sein, sonst kann der Kippvorgang nicht
ausgeführt werden (Fehler E15 wird angezeigt und Signalton ertönt).
Der Kippvorgang kann im ein- und ausgeschalteten Zustand der Steuerung ausgeführt werden.
Pfeiltasten für Kippvorgang aktivieren
. Taste "Ist-Temperatur/Kippen"
3 sec.
● Die Kontrollleuchte in der Taste "Ist-Temperatur/Kippen"
Kippbratpfanne entleeren / zurückschwenken
Pfeiltasten für Kippvorgang deaktivieren
● Die Kippbratpfanne muss vollständig eingeschwenkt sein.
● Die Kontrollleuchte in der Taste "Ist-Temperatur/Kippen"
. Taste "Ist-Temperatur/Kippen"
● Die Kontrollleuchte in der Taste "Ist-Temperatur/Kippen"
3 sec.
● Die Tasten "Aufwärts"
stellung zur Verfügung.
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VORSICHT! Verletzungsgefahr, Beschädigungsgefahr!
Quetschgefahr von Körperteilen während des Kippvorganges!
Verbrennungsgefahr durch auslaufende, spritzende heiße Speisen!
Beschädigungsgefahr des Gerätes oder anderer Gegenstände während des Kippens
durch Einklemmen!
Rutschgefahr! Verschüttete Speisen auf dem Fußboden sofort entfernen.
Taste für Kippbratpfanne zurückschwenken
. Drücken und halten, bis diese vollständig eingeschwenkt ist.
Taste Kippbratpfanne entleeren
und "Abwärts"
drücken und 3 Sekunden halten.
drücken und 3 Sekunden halten.
stehen nun wieder für die Zeit- und Temperaturein
leuchtet.
leuchtet.
erlischt.