Table des Matières
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Utilisez le moule à gâteaux
Gratin de pâtes, le pré-
chauffage n'est pas néces-
saire
Gratin aux légumes, le pré-
chauffage n'est pas néces-
saire
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de boeuf, saignant
Rôti de boeuf, cuit à point
Rôti de boeuf, bien cuit
48
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
VIANDE
Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante
(°C)
200
180
190
210
210
210
Chaleur tournante
(°C)
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
(°C)
190
180
175
200
200
200
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
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