Préparations À Base D'œufs - Zanussi ZOB25601 Notice D'utilisation

Convection naturelle
TYPE DE PLAT
Positions
des grilles
Pain blanc
Pain de seigle
Pizza
Scones
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Convection naturelle
TYPE DE PLAT
Positions
des grilles
Gratin de pâtes
Gratin aux légu-
mes
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
Convection naturelle
TYPE DE PLAT
Positions
des grilles
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de boeuf,
saignant
Rôti de bœuf,
cuit à point
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Temp.
[°C] des grilles
1 190
1 190
1 230-25
0
3 200
Temp. Positions
[°C] des grilles
2 200
2 200
1 180
2 180-19
0
2 180-19
0
Temp. Positions
[°C] des grilles
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
Chaleur tournante
Positions Temp.
[°C]
1 190
1 180
1 230-25
0
3 190
Chaleur tournante
Temp.
[°C]
2 180
2 175
1 180
2 180-19
0
2 180-19
0
Chaleur tournante
Temp.
[°C]
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
Durée de
cuisson Remarques
[min]
60-70 1 à 2 pièces,
500 g par pièce
30-45 Dans un moule à
10-20 Sur un plateau de
cuisson ou un plat
à rôtir
10-20 Sur un plateau de
cuisson
Durée de
cuisson Remarques
[min]
40-50 Dans un moule
45-60 Dans un moule
50-60
Dans un moule
25-40
Dans un moule
25-40
Dans un moule
Durée de
cuisson Remarques
[min]
50-70 Sur une grille mé-
tallique
90-120 Sur une grille mé-
tallique
90-120 Sur une grille mé-
tallique
50-60 Sur une grille mé-
tallique
60-70 Sur une grille mé-
tallique
1)
pain
1)
1)
1)
1)
1)
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