Räucherkammer nicht vollständig
schließen, da dies den Raucherzeuger
beschädigen kann.
• Eventuell müssen Sie die Ofentemperatur
anpassen, um den gewünschten Sollwert zu
erreichen.
Anmerkung: Das Thermometer zeigt die
Lufttemperatur in der Räucherkammer an.
Für eine genauere Temperaturmessung des
Räucherguts die mitgelieferten Messsonden
(12) verwenden. Beachten Sie bitte, dass sich
die Außentemperatur auf die Kochtemperatur
des Smokers auswirkt.
Vergessen Sie bitte nicht, den Smoker
nach jeder Nutzung zu reinigen.
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