ITALIENSKA RECEPT
Ravioli med köttfyllning:
100 g finhackad kalvstek
100 g finhackad filestek
100 g lufttorkad finhackad skinka
50 g riven parmasanost
1 sked ströbröd
muskotnöt
salt och peppar
Blanda alla ingredienserna och finfördela det hela i mixer
Ravioli med ricotta och spenat
500 g kokt, avrunnen och finhackad spenat
200 g ricotta-ost
100 g riven parmasanost
2 äggulor
1 sked ströbröd
muskotnöt
salt och peppar
Blanda alla ingredienserna och finfördela det hela i mixer
7
15