Marcato ATLAS 150 Mode D'emploi Et D'entretien page 13

RECEITAS ITALIANAS
Ravioli com carne:
100 g de carne de vitela assada e picada muita fina
100 g de carne de porco assada e picada muita fina
100 g de presunto bem picado
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher de pão ralado
noz-moscada
sal e pimenta
Misturar todos os ingredientes e bater tudo
Ravioli com vegetais:
500 g de espina fres cozidos, secos e moídos
200 g de requeijão
100 g de queijo parmesão ralado
2 gemas de ovo
1 colher de pão ralado
noz-moscada
sal e pimenta
Misturar todos os ingredientes e bater tudo
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