Table des Matières
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Cuisson vapeur
Réservoir à eau
La contenance maximale est de 1,5 litre
et la contenance minimale est de 0,5
litre. Des repères situés à l'intérieur et à
l'extérieur du réservoir d'eau vous
indiquent les limites à ne dépasser. Ne
dépassez jamais la limite du repère
supérieur !
La quantité d'eau consommée dépend
de l'aliment à cuire et du temps de
cuisson. Ajoutez de l'eau en cours de
cuisson si nécessaire. Le fait d'ouvrir la
porte en cours de cuisson fait
augmenter la consommation d'eau.
En fin de cuisson, l'eau chaude
résiduelle du générateur de vapeur est
évacuée dans le réservoir d'eau. Videz
le réservoir d'eau après chaque
utilisation.
Pour sortir le réservoir d'eau, utilisez le
système push-/pull en appuyant
légèrement sur le réservoir.
Température
Certains modes de cuisson sont
préprogrammés à la température
recommandée. Vous pouvez modifier
ce réglage exceptionnellement ou
durablement (cf. au chapitre "Réglages"
- "Températures recommandées").
Temps de cuisson
Vous pouvez régler un temps de
cuisson allant d'une minute (00:01) à 10
heures (10:00). Si le temps de réglage
dépasse 59 minutes, vous devez
renseigner les heures et les minutes.
Exemple pour 80 minutes = 01:20.
Description du fonctionnement
Bruits
Il se peut que vous entendiez un bruit
sourd au moment de la mise en
marche, de l'arrêt ou en cours de
cuisson. Ce n'est ni un
dysfonctionnement ni une anomalie. Il
s'agit en fait du pompage de l'eau.
Un bruit de ventilateur se fait entendre
lorsque le four à vapeur est en marche.
Phase de préchauffage
Pendant que le four vapeur chauffe
pour atteindre la température
configurée, la montée en température
de l'enceinte et
à l'écran (sauf :
et
Entretien
La durée de la phase de chauffage de
l'enceinte dépend du poids et de la
température des aliments. En général, la
phase de chauffage dure 5 minutes,
mais elle sera plus longue si vous y
enfournez des aliments sortant du
réfrigérateur ou du congélateur.
Phase de cuisson
La phase de cuisson commence une
fois que l'enceinte a atteint la
température souhaitée. Le temps
restant s'affiche pendant la phase de
cuisson.
Préchauffage
s'affichent
Program. Automatic
Préparation de menu
,
).
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