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ENTRETIEN DE L'EXTÉRIEUR DU GRIL :
•
Pour protéger votre gril contre la rouille excessive, maintenez-le toujours propre et couvrez-le en permanence lorsque vous ne
l'utilisez pas.
•
Lavez les surfaces peintes avec du détergent doux et du produit de nettoyage non abrasif ou de l'eau savonneuse chaude.
•
Lavez les pièces en plastique et en caoutchouc avec de l'eau savonneuse chaude et séchez-les. N'utilisez pas de Citrisol, produits
de nettoyage abrasifs ou produits de nettoyage pour gril sur des pièces en plastique. Cela pourrait endommager des pièces et
provoquer des défaillances.
•
Les surfaces peintes extérieures peuvent être rénovées avec de la peinture pour barbecue haute température, par exemple du
Rustoleum High Heat Semi-Gloss.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE DU FUMOIR ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ CONCERNANT LE FUMOIR ÉLECTRIQUE :
•
Laissez toujours le fumoir et tous les composants refroidir complètement avant de les manipuler ou de les nettoyer.
•
Avant d'entreposer le fumoir ou de le laisser sans surveillance, éliminez les braises, le charbon chaud et les cendres encore
présents. Veillez à vous protéger ainsi que vos biens. Les braises, le charbon chaud et les cendres chaudes encore présents
doivent être placés dans un conteneur métallique non combustible et doivent être complètement saturés d'eau. Laissez les
cendres et l'eau dans le conteneur métallique pendant 24 heures avant de les mettre au rebut.
•
Placez les braises, le charbon de bois et les cendres éteints à une distance sûre de toute matière combustible.
•
Le cordon électrique et le contrôleur doivent aussi être rangés dans un endroit sec et hors de portée des enfants. Ne commandez
pas le fumoir avec un contrôleur électrique dont le cordon, la fiche ou la sonde métallique est endommagé. Le contrôleur électrique
est spécifiquement conçu pour être utilisé avec ce fumoir ; contactez-nous en cas de remplacement.
•
N'immergez jamais le contrôleur électrique ou l'élément chauffant dans un liquide quelconque.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE DU FUMOIR ÉLECTRIQUE :
•
Le réservoir d'eau, le bac à copeaux de bois et les grilles de cuisson doivent être lavés avec de l'eau chaude savonneuse, puis rincés
et séchés. Les grilles de cuisson peuvent être enduites d'une fine couche d'huile végétale ou spray de cuisson pour éviter que les
aliments adhèrent.
•
Une fois que l'élément électrique est complètement froid, nettoyez-le avec un chiffon humide après chaque utilisation.
•
Le joint de la porte et le joint de raccord qui y est attaché DOIVENT être nettoyés avec un chiffon humide propre après chaque
utilisation afin de maintenir le joint en parfait état de fonctionnement.
•
La porte vitrée peut être nettoyée avec une solution d'eau et de vinaigre et un chiffon doux. Vous pouvez aussi utiliser de la fine
laine d'acier triple 0. N'utilisez pas de produit de nettoyage pour four ou vitre domestique.
•
Si vous n'utilisez pas le fumoir pendant une période prolongée, vous pouvez aussi appliquer une fine couche d'huile végétale ou
spray de cuisson à l'intérieur du fumoir pour le protéger contre la rouille.
•
Si de la rouille apparaît à l'extérieur du fumoir, nettoyez la zone atteinte avec de la laine d'acier et appliquez une peinture résistante
aux température élevées.
•
N'appliquez pas de peinture supplémentaire sur la surface intérieure du fumoir. Si de la rouille se développe, éliminez-la avec de
la laine d'acier, puis enduisez la surface d'huile végétale ou spray de cuisson.
•
Lorsque le fumoir est froid et que vous ne l'utilisez pas, entreposez-le à l'intérieur, dans un endroit sec pour le protéger contre la rouille.
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