Conseils D'utilisation Importants; Utiliserla Sonde Thermique - Miele HR 1956-1 Mode D'emploi

Conseils d'utilisation importants

Attention :
- Vous pouvez placer la viande dans
une casserole ou, selon le mode de
fonctionnement utilisé, sur la grille ou
dans le plat en verre.
- La pointe métallique dela sonde ther-
mique doit être entièrement enfoncée
dans l'aliment et pratiquement en
toucher le cœur.
- Si vous faites cuire de la volaille, le
plus simple est de planter la pointe
métallique dans la partie la plus
épaisse, dans la poitrine. Palpez la
poitrine entre le pouce et l'index pour
trouver l'emplacement le plus épais.
- La pointe métallique ne doit pas
toucher d'os, ni être insérée dans des
parties particulièrement grasses. La
graisse et les os peuvent causer un
arrêt prématuré de la cuisson.
- Si la viande est marbrée, très grasse,
sélectionnez la valeur la plus élevée
de la gamme de températures à cœur
indiquées dans le tableau de rôtis-
sage.
- Si vous utilisez un sachet de rôtis-
sage, percez-le et plantezla sonde
thermique jusqu'au cœur de la pièce
à rôtir. Vous pouvez également le
mettre sous le sachet avec la viande.
Consultez les conseils d'utilisation du
fabricant du sachet.

Utiliserla sonde thermique

 Enfoncez complètement la pointe
métallique dela sonde thermique
dans la pièce à cuire.
 Placez les aliments dans l'enceinte
de cuisson.
 Enfoncez la fiche dela sonde ther-
mique dans le support de branche-
ment, jusqu'au déclic.
 Fermez la porte.
 Sélectionnez le mode de cuisson ou
le programme automatique.
 Réglez la température ou la puis-
sance si nécessaire.
 Réglez la température à cœur si né-
cessaire.
Les valeurs sont prédéfinies si vous
optez pour les programmes automa-
tiques.
Rôti
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